§ 8. Eetbare wortels, stengels en bladeren (B/K)

• Biologie
• Middelbare school
• vmbo t
• Leerjaar 1

Eten! 

Wat eten we eigenlijk van de plant? 

LESDOELEN

na deze les:

- weet je waar planten, naast voedsel, nog meer voor gebruikt worden. 

- weet je wat je kan eten van de plant. 

- kun je voorbeelden noemen van eetbare delen van de plant.

Weet je het nog?
Noem de organen van een plant!

organen van een plant

• wortels
• stengels
• bladeren
• bloemen

Gebruik van planten

We gebruiken planten niet alleen voor eten, maar ook voor andere dingen: 

Voedsel 

Sommige planten (of delen ervan) eten we. 

Kleding 

Van sommige planten maken we stof om kleding van te maken. 

bijvoorbeeld: Katoen wordt gemaakt van de katoenplant, Linnen wordt gemaakt van vlas

vlas

katoenplant

Bouwmateriaal

Van sommige planten maken we hout. 

bijvoorbeeld de eikenboom of de lariks 

Wat eten wij van een plant? 

Je kan niet van alle planten alles eten.

We eten vaak een deel ervan. 

Soms eten we het zaad.

Soms eten we de wortel.

Soms eten we de stengel.

Soms eten we de bladeren.

Soms eten we de bloemen. 

ANDIJVIE

Wat eet je bij ANDIJVIE?

1. wortels
2. stengels
3. bladeren
4. vruchten

PREI

Wat eet je bij PREI?

1. stengels
2. wortels
3. bladeren
4. bloemen

Rode bietjes

Wat eet je bij RODE BIETJES?

1. wortels
2. zaden
3. stengels
4. vruchten

WITLOF

Wat eet je bij WITLOF?

1. vruchten
2. bloemen
3. stengels
4. bladeren

MAIS

Wat eet je bij MAIS?

1. bloemen
2. vruchten
3. wortels
4. zaden

ASPERGES

Wat eet je bij ASPERGES?

1. wortels
2. stengels
3. bladeren
4. vruchten

DOPERWTJES

Wat eet je bij doperwtjes?

1. wortels
2. vruchten
3. zaden
4. bloemen

RODE KOOL 

Wat eet je bij RODE KOOL?

1. vruchten
2. bloemen
3. zaden
4. bladeren

WINTERPEEN

Bij winterpeen eet je de ....

1. Wortels
2. Hutspot
3. Stengels
4. Bladeren

DRUIVEN

Wat eet je bij:

Druiven

1. Wortel
2. Bladeren
3. Stengel
4. Vruchten

RADIJSJES

Wat eet je bij radijsjes?

1. Blad
2. Stengel
3. Bloem
4. Wortel

UIEN

Wat eet je bij UIEN?

1. bladeren
2. vruchten
3. stengels
4. wortels

BLEEKSELDERIJ

Wat eet je bij een:

Bleekselderij

1. Wortel
2. Bladeren
3. Stengel
4. Vruchten

TOMAAT

Wat eet je van tomaat?

1. De wortel
2. De stengel
3. De vrucht
4. Het zaad

RIJST

Wat eet je bij rijst?

1. wortels
2. stengels
3. zaden
4. vruchten

Wat is jouw lievelingsgroente of -fruit?
En welk deel van de plant eet je dan?

OPDRACHT

Ga naar de OneNote

maak opdracht 1, 2 en 3  van  bij § 8 'eetbare plantendelen'.