Thema 1 - 1.2 Voeding en leefstijl

• Biologie
• Middelbare school
• vmbo g, t, mavo
• Leerjaar 1,2

WELKOM 

Welkom bij 

Biologie 

Mevr. el Hamiti

2e klas

Donderdag 5 september 2024

Lesprogramma

• Start 
• Leerdoelen
• Uitleg

• Afsluiten 
• Huiswerk volgende les noteren in agenda 

Wat gaan we deze les doen?

Welkom

Ga naar Lessonup.app

Voer deze code in: 

Thema 1. Voeding, vetering en verbranding

 1.2 Voeding en leefstijl

Leerdoelen 

• Je kunt bepalen of iemand een gezond lichaamsgewicht heeft.
  
• Je legt uit wat een gezonde leefstijl inhoudt en je legt uit hoe deze bevorderd kan worden.
  
• Je kunt met behulp van de schijf van 5 advies geven over gezonde en gevarieerde voeding.
  
• Je kunt het verband uitleggen tussen voeding en gezondheid.
  
• Je legt uit wat de gevaren zijn van voedselbederf en hoe dit wordt voorkomen.
  
• Je kunt de eetbare delen van planten herkennen.
  
• 
  

Bevorderen = proberen te zorgen dat iets beter wordt 

Gezonde leefstijl?

Wat is een gezonde leefstijl?

Leefstijl: Al je gewoontes samen

Leefstijl = Al je gewoontes samen

Goede lichamelijke conditie

Door: 

• Gezond en gevarieerd te eten
• Genoeg te bewegen
• Genoeg te slapen 
• Regelmatig te relaxen  

Gezond gewicht

2.5 Gezonde voeding

Bij overgewicht of obesitas (ernstig overgewicht) is er teveel vet in het lichaam opgeslagen.

Mensen met overgewicht hebben meer kans op hart- en vaatziekten en diabetes (suikerziekte).

Overgewicht is ook slecht voor de gewrichten.

2.5 Gezonde voeding

Een te laag lichaamsgewicht noem je ondergewicht.

Hierbij kan er een tekort aan voedingsstoffen ontstaan.

Iemand met ondergewicht kan sneller ziek worden en is sneller moe en lusteloos.

Er is een grotere kans op botbreuken.

De Schijf van 5

vooral vitaminen

vooral vetten

vooral eiwitten

vooral koolhydraten

vooral water

De grootte van de vakken geeft aan hoeveel je ervan mag eten.

2.5 Gezonde voeding

Hoeveel energie je nodig hebt, verschilt van persoon tot persoon.

Het hangt onder andere af van je:

- geslacht (jongens hebben meer energie nodig dan meisjes)

- lichaamsgrootte

- lichamelijke inspanning

- leeftijd (jongeren hebben meer energie nodig dan ouderen)

Energie

Bijna alle voedingsmiddelen bevatten energie.

Een                               bevat meer energie dan een 

De hoeveelheid energie wordt aangegeven in de kCal 

1 kcal = 4 kj (kilojoule)

Eetstoornissen

Eetstoornissen

Eetstoornissen

Eetstoornissen

Bij een eetstoornis is eten een moeilijke zaak. Mensen met een eetstoornis hebben negatieve gevoelens over hun gewicht.

Voorbeelden van eetstoornissen:

• Anorexia nervosa
• Boulimia nervosa
• Eetbuistoornis (leidt tot obesitas)

Sleep de voedingsmiddelen naar het juiste vak in de schijf van 5.

Groen

Oranje

Roze

Blauw

Geel

Salami

Bananen

Eieren

Appels

Margarine

Thee

Granenkoekjes

Toastjes

Aardappelen

Pasta

Kwark

Rodekool

Wat is geen advies van het Voedingscentrum voor gezonde voeding?

1. Eet gevarieerd
2. Eet niet teveel en beweeg voldoende
3. Eet veel groenten, fruit en volkoren brood
4. Eet zo weinig mogelijk onverzadigd vet

Gezonde voeding...

1. bevat vooral eiwitten
2. is vooral gevarieerd
3. bevat vooral granen
4. bevat geen vet

vragen

VRAGEN? 

Zelf aan de slag

De organen voor vertering: lees de tekst en maak de opdrachten

opdracht 1 t/m 9 maken

(vanaf blz. 118)

Dit is ook huiswerk, noteer dit in je agenda!!!

Huiswerk 

Schrijf mee in je agenda!

Donderdag 25 januari:

Huiswerk Bio: maken opdrachten 1 t/m 9 van basisstof 5

Evaluatie