Evolutie van ziekteverwekkers
Varkens kunnen door hun specifieke cellen geïnfecteerd worden door griepvirussen van zowel mensen, vogels (zoals kippen), als andere varkens.
Als een varken tegelijkertijd wordt geïnfecteerd door twee verschillende soorten influenzavirussen (bijvoorbeeld een van een kip en een van een mens), kunnen die virussen genetisch materiaal uitwisselen.