LES 1 7.1 en 7.2 Schijf van vijf? Beweegrichtlijn

• Burgerschap
• MBO
• Studiejaar 1

7.1

Hoe blijf ik fit en gezond?

Wat adviseert de schijf van 5?

Wanneer ben je gezond?

• Je lichaam werkt goed
•  Je voelt je geestelijk goed (wat je denkt en voelt)
• Je voelt je sociaal goed (met je familie en vrienden)
• Veel bewegen (sporten)
• Je drinkt niet te veel alcohol en je rookt niet

1. groente en fruit

Neem dagelijks minimaal 250 gram groente en twee porties fruit. Hierdoor heeft iemand minder kans op hart- en vaatziekten, darmkanker en diabetes type 2.

2. smeer- en bereidingsvetten

Gebruik zachte margarine en olie. Vloeibare margarine of halvarine bevatten de vitamines A, D en E. Olie is ook gezond maar daarin zit geen vitamine A en D. Onverzadigde vetten zijn goed voor de bloedvaten.

3. vis, peulvruchten, vlees, ei, noten en zuivel

Zorg voor variatie in deze producten. Ze bevatten veel eiwit en passen in de trend 'meer plantaardig, minder vlees'. Neem niet meer zuivel dan nodig.

4. brood, graanproducten en aardappelen

Kies vooral volkoren graanproducten, zoals volkorenbrood, volkoren pasta, bulgur of zilvervliesrijst. Dus liever een meergranenbroodje dan een snee witbrood.

5. dranken

Je lichaam heeft voldoende vocht nodig om goed te functioneren maar extra suiker is niet nodig. Drink daarom dorstlessers zonder calorieën, zoals water, koffie en thee.

Discussie over schijf van 5: 

 Organisatie van natuur en milieu vindt dat we te weinig rekening houden met de gezondheid van de aarde en dieren: minder vlees en zuivel: meer groenten, bonen, peulvruchten enz. 

En waar zijn smoothis en groenten uit blik in de schijf van 5?

opdracht 1    Wat eet en drink ik op een dag?

Schrijf op wat je gisteren op de volgende momenten hebt gegeten en gedronken.

- ontbijt

- tussendoortjes 's ochtends

- lunch

- tussendoortjes 's middags

- avondeten

- tussendoortjes 's avonds

- 's nachts

Body mass index

De BMI geeft een schatting van het gezondheidsrisico van je lichaamsgewicht. Heb je obesitas, overgewicht, ondergewicht of ben je goed op gewicht? 

Door leeftijd, lengte en gewicht in te vullen, bereken je je BMI. BMI-meters zijn te vinden op: 

hartstichting.nl , 

berekenen.nl/bmi en 

voedingscentrum.nl .

Opdracht 5

Kritisch denken:

Welk argument is het sterkst? In groepje van 3

         7.2     Wat staat er in        de  beweegrichtlijn

11 minuten 7 dagen per week =

gelijk aan 75 minuten intensieve training

Bewegen heeft vele voordelen:

Fysiek  

• Je blijft op gewicht, 
• beschermt tegen chronische ziektes, 
• versterkt botten en spieren, 
• geeft betere conditie

Psychisch:

 

• Je ontspant en slaapt beter
• en concentreert je beter, 
• kunt beter omgaan met stress

Sociaal:

• ontmoet mensen
• deelt dezelfde interesse

nos.nl

Beweegrichtlijnen Gezondheidsraad 2017 

Voldoe jij aan de beweegnorm?

Ja

Nee

Hoeveel Nederlanders (18+) bewegen structureel te weinig?

1. 60%
2. 20%
3. 90%
4. 40%

Hoeveel procent van de Nederlanders heeft overgewicht?

1. 10%
2. 80%
3. 90%
4. 50%

opdracht 5   kritisch denken

Welk argument is het sterkst: zie bladzijde 221

• Deze opdracht doe je in drietallen

       

Maken 

7.1 opdracht 2,3,4

7.2 opdracht 1,2,3

Hoe voel je je op dit moment?

😒🙁😐🙂😃

Ik vond het een leuke les

010

Vraag: Wie weet hoeveel KCAL een vrouw en man per dag mag?

vrouw:  2000 kcal 

Man:  25000 kcal 

-> Dus als je 100 gram (10 stuks) Oreo's eet dan heb je als vrouw zijnde al 1/4e van je dagelijkse hoeveelheid binnen!

Wat zijn voedingsvezels?

Ze dragen bij aan een goede spijsvertering en een verzadigd gevoel na het eten.