Pasta bolognese

B=B: Jas uit, schort & pannenlappen op tafel
Noteer de materialen op het recept 

timer
5:25
1 / 13
suivant
Slide 1: Diapositive
VoedingPraktijkonderwijsLeerjaar 2

Cette leçon contient 13 diapositives, avec quiz interactifs et diapositives de texte.

time-iconLa durée de la leçon est: 30 min

Éléments de cette leçon

B=B: Jas uit, schort & pannenlappen op tafel
Noteer de materialen op het recept 

timer
5:25

Slide 1 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Lesdoelen
  • Ik kan minimaal 3 pastasoorten opnoemen
  • Ik weet wat het verschil is tussen volkoren en witte pasta is

Slide 2 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Waar komt pasta vandaan?

Slide 3 - Question ouverte

Cet élément n'a pas d'instructions

Waar komt pasta vandaan
  • China, Japan, Frankrijk of Italië 
  • Marco Polo
  • Romeinen 
  • Verschillende culturen

Slide 4 - Diapositive

China, Japan, Frankrijk en uiteraard Italië beweren allemaal dat zij de pasta hebben uitgevonden.

 
Marco Polo 13 eeuw aan Italië geïntroduceerd

Anderen beweren weer dat pasta bij de
 romeinen begon.

Pasta is in verschillende culturen ontstaan



Wat is pasta?

Slide 5 - Question ouverte

Cet élément n'a pas d'instructions

Wat is pasta?
  • Verzamelnaam voor deegwaren
  • Tarwemeel/bloem
  • Volkoren Graanproducten
  • Witte graanproducten

Slide 6 - Diapositive

Pasta is een verzamelnaam voor deegwaren gemaakt van tarwemeel of -bloem. 

Volkoren graanproducten hebben namelijk positieve effecten op de
 gezondheid. 

en witte Graanproducten gemaakt van bloem met minder voedingsvezels
Wat voor soort pasta eten jullie?

Slide 7 - Question ouverte

Cet élément n'a pas d'instructions

Welke soorten pasta zijn er
  • 700 soorten
  • Populairste soorten

Slide 8 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Penne
Rigatoni

Slide 9 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Spaghetti
Fusilli

Slide 10 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Volkorenpasta
  • Langzame koolhydraten
  • Verzadigd
  • Meer vezels
  • Lange ketens van moleculen

Slide 11 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Witte pasta
  • Snelle koolhydraten
  • Snel opgenomen
  • Moe

Slide 12 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Aan de slag
Neem je recept mee en verdeel de taken 

Slide 13 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions