Workshop 5 - Concentratie en dichtheid - Hester

• Biologie
• Middelbare school
• havo
• Leerjaar 2

Dichtheid en concentratie

Wat is zwaarder? Een kilo veren of een kilo suikerbieten?

Aan het eind van de les kun je:

- Uitleggen wat concentratie is

- Rekenen met concentratie

- Uitleggen wat dichtheid is

- Rekenen met dichtheid

- Benoemen welke eenheden we 

   gebruiken voor concentratie en dichtheid

Wat is: concentratie

Concentratie: gewicht van de opgeloste stof in een vloeistof

bijvoorbeeld: het aantal gram suiker per liter water

C=​V​​m​​

= de massa (in g)

= volume van de oplossing (in L)

= concentratie (in g/L)

C

m

V

Hoe bereken je concentratie?

Massa meet je in gram - volume meet je in liter

Oefenen (pak dus een schrift erbij)
Henk heeft een zoutwateraquarium en wil zijn water aanvullen met nieuw zout water. De concentratie moet 35 gram per liter zijn.
Osgar heeft 12 g zout opgelost in zijn 800 milliliter aquariumwater. Is dit voldoende? Leg uit met berekening.

Wat is: dichtheid

Concentratie: gewicht van 1 cm³ van een stof

bijvoorbeeld: het gewicht van 1 cm³ hout

ρ=​V​​m​​

= de massa (in g)

= volume van de stof (in cm³)

= dichtheid (in g/cm³)

ρ

m

V

Bij vaste stoffen is de eenheid g/cm3.

Bij vloeistoffen is de eenheid g/mL.

'rho'

Wat is dichtheid?

Waarom zinkt een stof?

Waarom zinkt een stof?

De stof met de hoogste dichtheid zakt naar de bodem

Dichtheid = Het aantal gram van 1 cm³ van een stof

 

IJzer = 7,9 g/cm³

Hout = 0,7 g/cm³

Water = 1,0 g/cm³

Zinken ->...?

Dichtheid .... is groter dan dichtheid water

Drijven -> ...?

Dichtheid .... is kleiner dan dichtheid water

Waarom zinkt een stof?

Hoe bereken je dichtheid?

Massa meet je in gram - volume meet je in kubieke centimeter

Oefenen (pak dus een schrift erbij)
Je hebt een porseleinen kopje van 125 gram en een volume van 52 cm³.

De dichtheid van water is 1,0 gram per cm³.

Blijf je porseleinen kopje drijven of zinkt het?

Concentratie vs. dichtheid

C=​V​​m​​

ρ=​V​​m​​

gram per liter

(g/L)

gram per milliliter

(g/mL)

gram per kubieke centimeter

(g/cm³)

bij vaste stoffen

bij vloeistoffen

Denkstappen bij berekenen

1. Wat wordt er gevraagd?

2. Wat is er gegeven?

3. Staan de gegevens in de juiste eenheid?

4. Welke formule/berekening is nodig?

5. invullen

6.  antwoorden met berekening

Concentratie berekenen

1. Wat is de concentratie in g/l?

2.  200mg zout in 240ml water

3.  200mg=0,2g, 240ml=0,240L

4.  verhoudingstabel

5.  

6.  1L x 0,2g / 0,240L = 0,83 g/L

      dus de concentratie is 0,83g/L

0,2g	? g
0,240L	1 L

Denkstappen bij berekenen

1. Wat wordt er gevraagd?

2. Wat is er gegeven?

3. Staan de gegevens in de juiste eenheid?

4. Welke formule/berekening is nodig?

5. Invullen

6. Antwoorden met berekening

Dichtheid berekenen

1. Wat is de dichtheid in g/cm^3?

2.  Blokje van 3g  en 1000mm^3

3.  3g = 3g, 1000mm^3 = 1cm^3

4.  p = m / V

5.  p = 3g / 1cm^3

6.  3g / 1cm^3 = 3 g/cm^3
      dus de dichtheid is 3 g/cm^3

Er is 20 cm^3 zand met een dichtheid van 0,40 g/cm^3. Bereken de massa (gram)

                                                Niet vergeten!

Ruud lost 12 mg suiker op in 0,6 dm^3 water. Wat is de concentratie in g/L?

Sanne heeft van onbekend materiaal een blokje met als volume 7 mm^3 en als massa 40 mg. bereken de dichtheid van het blokje in g/cm^3:

Aan de slag!

• Posteropdracht, werkblad
  
• Eventueel vast leren eindtoets                                                     

(kies slim) 

Werken met de densimeter

Densimeter

• Dense = dicht
• Gebruiken we om dichtheid te meten
• ander woord: Hydrometer

Vragen over de uitleg?

ijkgrafiek 

• Meetpunten in grafiek
•  Rechte lijn DUS NIET van puntje naar puntje: ookwel een ijklijn