5.4 + 5.5 Persoonlijke hygiene en samenvatting

5.4 Persoonlijke hygiëne 
1 / 11
suivant
Slide 1: Diapositive
detailhandelMBOStudiejaar 1

Cette leçon contient 11 diapositives, avec quiz interactifs et diapositives de texte.

Éléments de cette leçon

5.4 Persoonlijke hygiëne 

Slide 1 - Diapositive

Wat weet je nog van de vorige les?

Slide 2 - Carte mentale

Wat gaan we doen?
Je leert hoe je kunt letten op je eigen persoonlijke hygiëne.
Je gaat je voorbereiden op de toets. 

Slide 3 - Diapositive

Wat versta jij onder persoonlijke hygiëne?

Slide 4 - Question ouverte

3 redenen voor persoonlijke hygiene 
1. Ziektes voorkomen
2. Prettiger voor klanten
3. Prettiger voor collega's

Slide 5 - Diapositive

Wat kun je doen om jezelf als verkoper te verzorgen?

Slide 6 - Carte mentale

Hoe zorg je voor een goede persoonlijke hygiëne?
1. Zorg dat je fris ruikt.
2. Trek schone kleding aan
3. Houd je nagels verzorgd en kort
4. Was je handen vaak.
5. Zorg voor een frisse adem 

Slide 7 - Diapositive

Wat kun je doen hygiënisch werken met levensmiddelen (vlees/kaas/brood)?

Slide 8 - Question ouverte

Werken met levensmiddelen
1. Draag beschermende kleding of een schort

2. Doe lang haar in een netje of een staart

3. Draag handschoenen

Slide 9 - Diapositive

5.5 Samenvatting
Opdracht
Opdracht 1
Leg in je eigen woorden de volgende begrippen uit:
HACCP
NVWA

Opdracht 2
Zoek 5 waarschuwingssymbolen en leg uit wat ze betekenen.

Opdracht 3
Zoek een foto van 
Droog vuil
Aangekleed vuil
Onzichtbaar vuil

Slide 10 - Diapositive

Opdrachten 
Maak de opdrachten 14 en 15

Slide 11 - Diapositive