4K, CT1, Stoffen en materialen H4, H7

• Nask / Techniek
• Middelbare school
• vmbo k
• Leerjaar 4

CT 1 week

Stoffen en materialen H4, H7

Stofeigenschappen

• geur
  
• kleur
  
• smaak
• brandbaarheid
• dichtheid
• smeltpunt
• kookpunt

hoe bepaal je  stofeigenschappen?

zintuigen                                        laboratorium

Fase-overgangen

Dichtheid

Dichtheid:
geeft aan wat de stof 

per volume weegt. (g/cm^3)

                 

Dichtheid

Hier heb je 8 bolletjes in 1 cm3 dus kleinere dichtheid.

Dichtheid = 8

​cm​3​​​​g​​

Hier heb je 27 bolletjes in 1 cm3 dus grotere dichtheid.

Dichtheid = 27

​cm​3​​​​g​​

Uitleg van de wipwap

Dichtheid

ρ

m

V

= dichtheid

= massa

= volume

(g)

(cm​3​​)

(​cm​3​​​​g​​)

Verbranding

chemische reactie van verbranding is:

brandstof + zuurstof ----->   koolstofdioxide en water

fase overgang

chemische reactie

mengsel

temperatuur-tijddiagram

Smeltpunt en Kookpunt

Alleen zuivere stoffen 

hebben een 

kookPUNT 

en smeltPUNT

Gevarensymbolen

Gevarensymbolen geven aan wat de gevaren zijn in omgang met de stof

Om veilig te werken met gevaarlijke stoffen maak je gebruik van: 

• Beschermende kleding
• Veiligheidsbril
• Kunststof handschoen
• Stofmasker 

H- en P-zinnen

H-zinnen (hazard)
  - Gezondheidsgevaren

P-zinnen (precaution)
- Voorkomen van ongelukken

Hout

Hout is geschikt constructie- materiaal omdat:

- goed bestand tegen trek- en duwkrachten.

- goed verspaanbaar (goed bewerkt kan worden).

- houten onderdelen zijn goed met elkaar te verbinden.

Krachten op een plank

Druk- en trekkracht

Afval scheiden

• GFT (groenten-, fruit- en tuinafval)
• KCA (klein chemisch afval)
• Papier / karton
• Glas
• Puin
• Snoeihout

Groente, fruit en tuin afval

1. Beter bekend als GFT afval
2. GFT-afval is biologisch afbreekbaar
3. GFT-afval doen we in de groene container
4. GFT-afval worden door schimmels en bacteriën afgebroken tot compost
5.  Compost kun je eventueel gebruiken als bemesting op het land

KCA-afval

• KCA-afval is Klein chemisch afval 
• KCA-afval waar gifstoffen in zitten
• KCA-afval wordt apart ingezameld. Er zijn speciale afvalpunten op de vuilstort
• Een deel hiervan gerecycled

Elektromagneten kunnen worden gebruikt bij het sorteren van afval:

De elektromagneet "vist" de magnetische spullen uit het afval en kan ze weer ergens anders loslaten door de magneet uit te zetten

Aantasting

Koper, aluminium, tin, chroom en zink reageren wel met stoffen uit de lucht.

Er wordt een beschermlaagje geproduceerd waardoor het metaal wordt afgesloten voor verdere corrosie.

Corrosie

Aantasten van een metaal door stoffen uit de lucht.

Bij ijzer ontstaat er een ijzer(III)oxide laag. Deze is niet lucht dicht waardoor ijzer verder zal reageren.