Organische Chemie

• Chemie
• Secundair onderwijs

Organische Chemie

Welk element is belangrijk in de organische chemie? (voluit)

Hoeveel bindingen moet koolstof aangaan om de edelgasconfiguratie te hebben?

Heeft deze verbinding een onverzadigde binding? Leg uit.

OPMERKING: skeletnotatie 

jullie hebben nog niet gezien hoe je dit moet opstellen, dit wordt volgende les uitgelegd. Bij de stofklassen moet je ze op dit moment enkel herkennen, welke bij welke stofklasse hoort. Zoals gegeven bij de voorbeelden.  

De organische stofklassen p80

• Er zijn er meer dan 10 --> maar 4 te kennen 
• gekenmerkt door een specifieke binding of functionele groep
• De 4 te kennen stofklassen: alcoholen, alkanen, alkenen en carbonzuren 

Voorbeeld: 

dit is Hexaan, je ziet enkel C en H
atomen met enkelvoudige bindingen 

Naam stofklasse	functionele groep	Systematische naam
Alkaan	Enkel C-H en C-C, enkelvoudige bindingen	eindigt op -AAN

Voorbeeld: 

dit is Buteen, je ziet enkel C en H
atomen met een dubbele binding. 

Naam stofklasse	functionele groep	Systematische naam
Alkeen	Enkel C-H en C-C, Minstens 1 dubbele binding	eindigt op -EEN

Voorbeeld: 

dit is propanol, je ziet een OH in de

structuurformule  

Naam stofklasse	functionele groep	Systematische naam
Alcohol	-OH	eindigt op -OL

Voorbeeld: 

dit is propaanzuur, je ziet een COOH in de

structuurformule  

Naam stofklasse	functionele groep	Systematische naam
Carbonzuur	-COOH	eindigt op -ZUUR

Oefening: opdracht 8 p80

Beantwoord volgende vragen op basis van opdracht 8

Plaats de nummers van de de verbindingen bij de juiste stofklasse

Alkanen: 

Alkenen: 

Carbonzuren: 

 Alcoholen:

Pas vraag 2 aan in je boek denk hier even over na en geef je antwoorden in op volgende slides als controle. 

Welke verbindingen zijn alkanen? Geef de nummers

Welke verbindingen zijn alkenen? Geef de nummers

Welke verbindingen zijn carbonzuren? Geef de nummers.

Welke verbindingen zijn alcoholen? Geef de nummers

Lesdoelen

Je kan de vier stofklassen opnoemen 

Je kan op basis van de structuurformule of de skeletnotatie verbindingen in de juiste stofklassen classificeren 

Je kan op basis van de naam stoffen in de juiste stofklasse classificeren. 

dit is een:

1. Alcohol
2. Carbonzuur
3. Alkaan
4. Alkeen

dit is een:

1. Alcohol
2. Carbonzuur
3. Alkaan
4. Alkeen

dit is een:

1. Alcohol
2. Carbonzuur
3. Alkaan
4. Alkeen

dit is een:

1. Alcohol
2. Carbonzuur
3. Alkaan
4. Alkeen

dit is een:

1. Alcohol
2. Carbonzuur
3. Alkaan
4. Alkeen

dit is een:

1. Alcohol
2. Carbonzuur
3. Alkaan
4. Alkeen

Alkaan 

Alkeen 

Carbonzuur 

Alcohol

Decaan  

Octaanzuur

Hexeen 

heptanol 

1,2-dimmethylheptaan 

Zelfstudie: toepassingen

Het deeltje over toepassingen van organische stoffen is zelfstudie. Enkel de informatie die op de slides staan in Smartschool bij het mapje zelfstudie is te kennen. Dit moet je pas studeren tegen de toets van organische chemie, maar je kan al beginnen. (sommige delen die hier niet in staan worden nog uitgelegd, dus nog niets doorstrepen).