H2.4 De organen van het verteringsstelsel

• Biologie
• Middelbare school
• vmbo k
• Leerjaar 2

H2.4 De organen van de vertering

Vorige les

- Je kunt de functie van vertering, verteringssappen en enzymen beschrijven.

- Je kunt de delen van een gebit noemen met hun functie.

- Je kunt de werking en functie van de darmperistaltiek beschrijven.

Leerdoelen

- Je kunt in een afbeelding de delen van het verteringsstelsel benoemen.

- Je kunt de functies en kenmerken van de delen van het verteringsstelsel noemen.

De organen van het verteringsstelsel

Belangrijke organen voor de vertering zijn:

de slokdarm, de maag, de lever, de dunne darm en de dikke darm.

Mondholte, keelholte en slokdarm

Maag

Aan het eind van je maag zit een kringspier: maagportier. Deze spier kan de uitgang van je maag afsluiten. 

Functie  maag: tijdelijke opslagplaats voor voedsel.

Twaalfvingerige darm, lever, galblaas en alvleesklier

Verteringssappen uit de lever en uit de alvleesklier bij het voedsel. Gal en alvleessap.

Gal wordt tijdelijk opgeslagen in de galblaas. Wanneer het nodig is, gaat gal via de galbuis naar de twaalfvingerige darm. 

Emulgeren

Daar verdeelt de gal grote vetdruppels in kleinere druppeltjes Dat heet emulgeren. 

Gal verteert de vetten niet, maar maakt ze alleen kleiner.

 Verteringssappen kunnen dan sneller op de vetten inwerken.

De bouw van de dunne darm

bvj.secure.malmberg.nl

Dunne darm, dikke darm, blindedarm en endeldarm

Wat heb je geleerd?

- Je kunt in een afbeelding de delen van het verteringsstelsel benoemen.

- Je kunt de functies en kenmerken van de delen van het verteringsstelsel noemen.

Vragen?