Commercieel les presentatie

• Economie & Ondernemen
• Middelbare school
• vmbo b
• Leerjaar 4

Vandaag

- Presentatie 11

12 Presentatie 

Commerciële presentatie (4 onderdelen):

- Het interieur of de binnenkant van de winkel

- Het exterieur of de buitenkant van de winkel

- De huisstijl, die overal terugkomt

- Promotiemateriaal (zoals posters, prijskaarten, tekstkaarten).

De routing in de winkel

De routing is de looproute die klanten moeten volgen om door de winkel heen te gaan. Je tekent deze routing op een plattegrond of lay-out. 

Bij het tekenen van de routing houd je rekening met wat je klanten willen:

- Ze houden van brede looppaden.

- Ze lopen het liefst op de buitenste looppaden in de winkel.

- Ze pakken eerst de artikelen die aan de rechterkant van het looppad liggen.

- Ze houden van goed verlichte artikelpresentaties.

Verkoopsterke en verkoopzwakke zones

Verkoopsterke zones: plekken in je winkel waar de klanten altijd moeten komen en waar dus veel artikelen 

Verkoopzwakke zones: slecht verlichte hoekjes of ‘dode’ hoeken waar de klant niet gemakkelijk langsloopt.

Brandpunten

Door de routing zorg je ervoor dat klanten langs verschillende artikelpresentaties komen. Deze trekken de aandacht. Je noemt dit soort artikelpresentaties brandpunten.

Attentiewaarde

De attentiewaarde is de mate waarin de presentatie de aandacht van de klant trekt. 

Door het gebruik van kleuren en het juiste promotiemateriaal kun je de attentiewaarde van de artikelpresentaties verhogen

Diefstalpreventie

Maatregelen om diefstal te voorkomen

Schappenplan

Een schap is een plank van een presentatiemeubel om artikelen op te zetten.

In een schappenplan staat de indeling van een schap of stelling met artikelen:

welke artikelen in het schap komen te staan

welke artikelen bij elkaar in het schap moeten staan

hoeveel van dezelfde artikelen naast elkaar staan

welke schaphoogte de artikelen in de stelling hebben.

Presentatiehoogte

Schappen onderhouden

Spiegelen: met etiket naar voren en vooraan de schaprand. Netjes naast elkaar. (lijkt toch vol)

Restaureren: Opruimen van een schap of rek.

Blokken: artikelen netjes terugzetten in de stellingen

Schappen aanvullen

FIFO= First in first out: artikelen die je snel moet verkopen, omdat ze een korte houdbaarheidstijd hebben. Het eerst erin, het eerst eruit. In het Engels: first in, first out.

LIFO= Last in first out: artikelen voor de oudere. Dus wat als laatste binnenkomt, moet er als eerste weer uit.

Soorten etalages

1. Open etalage

2. Gesloten etalage

3. Halfgesloten etalage

4. Inloopwinkel Een inloopwinkel is een winkel die aan de voorkant uit alleen maar glas bestaat. Dit soort etalage is bedoeld om zo uitnodigend mogelijk te zijn

Vandaag

Maken:

Boekje presentatie

Taak 2: opdr. 3, 6

Taak 4: opdr. 2, 3, 4

Taal 5: opdr. 2, 5, 6, 7, 11