H3 Par. 3.2 Verwarmen Deel - 3 Met oefenopgaven soortelijke warmte

• Natuurkunde
• Middelbare school
• havo
• Leerjaar 3

Hoofdstuk 3 Energie

5.verwarmen

Hoofdstuk 3 Energie

Paragraaf 3.2 Verwarmen Deel-3

Leerdoelen:

• Je kunt uitleggen dat de toevoer van warmte leidt tot een hogere temperatuur.
  
• Je kunt door de soortelijke warmte te gebruiken berekenen hoeveel energie nodig is om een stof in temperatuur te laten stijgen.
  
• Je kunt berekeningen maken met de formule 

Q=m⋅c⋅ΔT

Je kunt uitleggen dat de toevoer van warmte leidt tot een hogere temperatuur.

Warmte en temperatuur zijn niet hetzelfde.

Als we in spreektaal zeggen: het is warm....

bedoelen we: de temperatuur is hoog.

Opdracht:

Bekijk de volgende interactieve video en maak de vragen.

00:42

Vul de juist woorden in.
De .......(1)........... heeft zich verplaatst van de vlam naar het bakje.
De .....(2)....... van het bakje stijgt.
Daardoor vliegt het bakje in de brand.

1. 1 = temperatuur 2 = warmte
2. 1 = warmte 2 = warmte
3. 1 = warmte 2 = temperatuur
4. 1 = temperatuur 2 = temperatuur

01:41

Vul in, en noteer je antwoord als 1: ...... en 2: .........
De overeenkomst in beide proefjes is de hoeveelheid toegevoerde.....(1)..........
Het verschil is de ..........(2)........ die het papieren bakje krijgt.

00:42

Welke beweringen zijn waar?
Er zijn meerdere antwoorden goed!

1. de vlam voert warmte toe aan het bakje
2. de vlam voert temperatuur toe aan het bakje
3. de warmte van het bakje wordt hoger
4. de temperatuur van het bakje neemt toe

Je kunt uitleggen dat de toevoer van warmte leidt tot een hogere temperatuur.

Conclusie:

• Warmte is een vorm van energie die verplaatst kan worden.
• Temperatuur geeft de toestand van een stof op een bepaald moment en op een bepaalde plaats weer.
• Door warmte toe te voeren stijgt de temperatuur.
• Door warmte af te voeren daalt de temperatuur.

Conclusie uit deze proef?

450 g 

water

450 g 

olijfolie

5°C

dezelfde

stijging van  

temperatuur

2 minuten

verwarmen

5 minuten

verwarmen

dezelfde

vlam

Conclusie uit deze proef?

450 g 

water

450 g 

olijfolie

5°C

dezelfde

stijging van  

temperatuur

2 minuten

verwarmen

5 minuten

verwarmen

dezelfde

vlam

Water heeft meer warmte (dus energie) nodig dan olijfolie, voor dezelfde stijging van temperatuur.

Water heeft anderen SOORTELIJKE WARMTE dan olijfolie.

5°C

Opdracht

Bekijk de volgende interactieve video en maak de vragen

00:56

Welke drie factoren bepalen hoeveel warmte je nodig hebt om een stof in temperatuur te doen stijgen?

01:38

Om 1 gram water 1 graad Celsius in temperatuur te laten stijgen heb je 4,18 Joule nodig.
Hoeveel Joule kost het om 2 gram water 2 graden in temperatuur te laten stijgen?

1. 2,09 Joule
2. 4,18 Joule
3. 8,36 Joule
4. 16,72 Joule

02:16

In het vorige filmpje werden gelijke hoeveelheden water en ofijfolie verwarmd tot een temperatuurverschil van 5 graden. Bij water duurde dit meer dan 2 keer zo lang dan bij olijfolie.
Leg nu uit hoe dit komt en gebruik de grootheid "soortelijke warmte" in je antwoord.

03:11

Een hoeveelheid water wordt verwarmd van 21 graden Celsius tot 33 graden Celsius. Hoe groot is ?

ΔT

1. 21 graden Celsius
2. 33 graden Celsius
3. 54 graden Celsius
4. 12 graden Celsius

03:11

Wat betekent "delta T" ?

1. de begintemperatuur
2. de eindtemperatuur
3. het temperatuurverschil
4. de temperatuur

01:38

Om 1 gram water 1 graad Celsius in temperatuur te laten stijgen heb je 4,18 Joule nodig.
Hoeveel Joule kost het om 1 gram water 2 graden in temperatuur te laten stijgen?

1. 2,09 Joule
2. 4,18 Joule
3. 8,36 Joule
4. 16,72 Joule

Je kunt door de soortelijke warmte te gebruiken berekenen hoeveel energie nodig is om een stof in temperatuur te laten stijgen.

De hoeveelheid energie (warmte) die je nodig hebt om een stof te verwarmen is afhankelijk van drie factoren:

1. De temperatuursverandering
2. De hoeveelheid van de stof
3. De soort stof (soortelijke warmte)
   

Uitrekenen van de benodigde hoeveelheid warmte

ΔT=T​eind​​−T​begin​​

Q=m⋅c⋅ΔT

grootheid                        symbool           eenheid                        symbool

warmte                                Q                          Joule                                  J

massa                                   m                         gram                                 g

soortelijke warmte            c                           Joule per gram          

                                                                           per graad Celsius

temperatuurverschil                                   graden Celsius          

( = 'delta T' )

​g.°C​​J​​

ΔT

°C

C = SOORTELIJKE WARMTE

Leer deze definitie wel uit je hoofd!

De soortelijke warmte is de hoeveelheid warmte die nodig is,

     - om 1 gram

     - van 1 soort stof

     - 1 graad Celsius

in temperatuur te laten stijgen.

Leer deze waarden niet uit je hoofd.

Opdracht

Maak nu de toepassingsvragen die volgen.

Maak de berekeningen in je schrift. 

Controleer daarna het antwoord.

Helemaal goed gedaan? 

Ga dan pas verder met de volgende vraag.

Opdracht (Je moet de online-methode gebruiken!)

• Maak een aantal vragen van de vaardighedentrainer
   van par. 3.2 op de site. Ga na of je de formule goed kunt gebruiken.
• Maak nu de vragen 1 t/m 3 en 6 en 7 op de site.
• Kijk deze vragen zelf na.
  
• Tijd over? Maak van par. 3.1 en 3.2 de " Test jezelf"