SWET 2

• hotel management
• MBO
• Studiejaar 3

 

Frankrijk raakt 

Elzas-Lotharingen kwijt

Welk wijngebied wordt er hier aangegeven?

Welke druivenrassen komen hier voor
Maximaal 7

Welke wit druivenras in de Loire is verantwoordelijk voor de productie van Sancerre en Pouilly-Fumé?

1. Chenin Blanc
2. Pinot Blanc
3. Sauvignon Blanc
4. Hermitage Blanc

Champagne

Hoe heet deze techniek van het draaien van de champagneflessen om het depot te laten bezinken?

Welk wit druivenras gebruikt men voor rode wijn in de Elzas

1. Pinot Noir
2. Merlot
3. Cabernet Sauvignon
4. Malbec

Wijnland-Spanje

Wat is het belangrijkste druivenras in Toscane voor rode wijn?

Welke van deze rode wijnen wordt er niet in Toscane gemaakt

1. Chianti Classico
2. Vino Nobile di Montepulciano
3. Brunello di Montalcino
4. Barolo

Van welke 2 woorden is het wijngebied Piëmonte afgeleid?

Waar ligt Piëmonte in Italië?

1. Noordoost Italië
2. Noordwest Italië
3. Ten noorden van Rome
4. Aan de oostkust

Bourgogne

Loire

Piemonte

Nebbiolo

Chenin Blanc

Pinot Noir