scheikunde 4.2 stoffen veranderen door ontleden

• Scheikunde
• Middelbare school
• vmbo t
• Leerjaar 3

4.2 stoffen veranderen door ontleden

Wat gaan we doen?

- herhaling

- leerdoelen deze les

-reactie schema

- ontleden door:

thermolyse

elektrolyse

fotolyse

reactie schema's

ontleedbare en niet-ontleedbare stoffen

uit meerdere atoomsoorten

uit 1 atoomsoort

in het reactieschema van een verbranding staat

1. altijd zuurstof voor de pijl
2. altijd zuurstof na de pijl
3. nooit zuurstof
4. maar één beginstof

een ontledingsreactie kun je herkennen aan het reactieschema door:

1. er staan 2 of meerdere beginstoffen
2. er is maar één beginstof
3. er is maar één reactieproduct

wat ontstaat er altijd bij ontleden van een organische stof( zoals brood bijvoorbeeld)

1. koolstof en waterdamp
2. koolstofdioxide en water
3. koolstof en waterdamp en witte rook
4. koolstof en water en witte rook

wat zijn voorbeelden van reactieverschijnselen?

leerdoelen

Je kunt drie verschillende manieren van het ontleden van een stof benoemen.

Je kunt drie verschillende manieren beschrijven om een stof te ontleden.

thermolyse

Ontleden door middel van warmte

Je hebt hier geen zuurstof voor nodig

bijvoorbeeld: suiker verhitten in een pan

de suiker ontleed zich in vooral koolstof en water(damp)

suiker (s) --> koolstof(s) + water (g)

elektrolyse

steeds meer auto's zullen gaan rijden op waterstof

bij de verbranding van waterstof komt geen koolstofdioxide vrij dus is beter voor het milieu

waterstof wordt uit water verkregen

hiervoor moet je water gaan ontleden door middel van elektriciteit

dit noem je elektrolyse

elektrolyse

elektrolyse van water gebeurt met behulp van het toestel van hofmann

water splits zich in waterstof en zuurstof

water (l) --> waterstof (g) + zuurstof (g)

elektrolyse

waterstof is het lichtste gas wat er bestaat

er ontstaat ook twee keer zoveel waterstof als zuurstof

reactievergelijking =  2H₂O --> 2H₂ + O₂

_{een gasmengsel van waterstof en zuurstof is een explosief mengsel}

_{dit wordt ook wel knalgas genoemd}

fotolyse

ontleden door middel van licht

zilverchloride is een stof wat ontleed onder invloed van licht

deze stof zat vroeger ook in verf

na verloop van tijd wordt de witte stof
steeds donkerder

zilverchloride (l) --> zilver (s) + chloor(g)

welke drie ontledingsreacties zijn er?

wat is thermolyse?

wat is elektrolyse?

wat is fotolyse?

wat is het verschil tussen thermolyse en verbranden?

Maakwerk

maken oneven toepassings vragen  4.2

daarnaast 4.3 lezen