Practicum 5a en 5b: Macroscopie en Gramkleuring

• Biologie
• MBO
• Studiejaar 1

Terug- en vooruitblik 

Stammencollectie

• Stammencollectie= verzameling van 8 verschillende       bacteriestammen op 8 voedingsbodems
• Per halve SLB-groep 1 collectie
• Wekelijks overenten op nieuwe nutriëntagar

Wat is de functie van het wekelijks overenten op een nutrientagarplaat?

1. Vaardigheid krijgen in overenten
2. Losliggende kolonies verkrijgen
3. Het in leven houden van de bacteriestam

Het overbrengen van bacteriën van de ene naar een andere voedingsbodem

Reinkweek = een populatie micro-organismen afkomstig van één individu en dus tot één soort (stam) behoren

Kolonie = groep bacteriën van één soort op een voedingsbodem

entnaald waarmee je bacteriën kan overbrengen

Waarin strijken we de kolonie uit?

1. Demi-water
2. Kraanwater
3. Immersie-olie
4. Fysiologisch zout

Wat is de juiste volgorde?

1. uitstrijken-fixeren drogen
2. uitstrijken-drogen-fixeren
3. fixeren-drogen-uitstrijken
4. drogen-uitstrijken-fixeren

Wat is het gevaar van te vroeg fixeren?

1. Spetters/aërosolen
2. Slechte hechting
3. Bacteriën spoelen weg
4. Verbranding van bacteriën

Wat is het nut van fixeren?

1. Beter voor de kleuring
2. Drogen van het preparaat
3. Vastzetten en doden van bacteriën

Een Gramkleuring is een kleuring met methyleenblauw?

1. Ja
2. Nee

Stammencollectie

• Stammencollectie= verzameling van 8 verschillende       bacteriestammen op 8 voedingsbodems
• Per halve SLB-groep 1 collectie
• Wekelijks overenten op nieuwe nutriëntagar
• Macro- en microscopisch onderzoek

Macroscopie 

Beschrijven van koloniekenmerken die zichtbaar zijn met het blote oog

Rand

• Gaaf
  
• Gegolfd
  
• Getand
  
• Gelobd
  
• Harig
  

Hoogte

• Plat
  
• Verheven
  
• Bol
  
• Uitspruitend
  

Oppervlak

• Glanzend
• Dof

Gramkleuring

Wat moet je ook alweer doen voordat je een kleuring kunt uitvoeren?

Gram kleuring

1. 1 min Kristalviolet
   
2. Afspoelen en aftikken
   
3. 1 min Lugoloplossing
   
4. Aftikken (niet spoelen)
   
5. 1 min Alcohol (ontkleuren)
6. Afspoelen en aftikken
   
7. 1 min Saffranine
   
8. Drogen
   

Beoordeling onder microscoop

• Gram reactie (positief of negatief)
• Vorm (kokken of staven)
• Rangschikking (Hoe liggen ze ten opzichte van elkaar?) Alleen (mono), tweetallen (duplo), viertallen (tetra), groepjes (stafylo) of in strengen (strepto)

Zoek een plaatje van een reinkweek.

Welk deel van de bacterie wordt gekleurd bij een gramkleuring?

1. Celkern
2. Cytoplasma
3. Celwand
4. Celorganellen

Welke kleur heeft een gram negatieve bacterie na een gramkleuring?

Wat zie je op de afbeelding?

1. Gram negatieve streptokokken
2. Gram negatieve staven
3. Gram positieve duplostaven
4. Gram positieve stafylokokken

1. Harige rand
2. Gelobte rand
3. Gladde rand
4. Gegolfde rand

Uitwerkingen practicum 5

• Uitwerkingsformulieren achterin het dictaat
• 1 uitwerkingsblad per bacterie uit de stammencollectie
• Per bacterie maak je een uitstrijkpreparaat en een Gramkleuring
• In totaal 8 stammen, dus 2 á 3 per practicum