Leerdoelen 1.6

• Biologie
• Middelbare school
• vmbo t
• Leerjaar 3,4

Leerdoelen 1.6 Biotechnologie

Beantwoordt de vragen eerst voor jezelf zonder dat je naar de multiple choice antwoorden hebt gekeken. 

Leerdoelen

• Je kunt voorbeelden geven van hoe je schimmels kunt gebruiken. 
• Je kunt voorbeelden geven van hoe je bacteriën kunt gebruiken. 
• Je kunt uitleggen wat kunstmatige selectie is.
• Je kunt uitleggen wat moderne biotechnologie is (genetische modificatie). 

Wat is biotechnologie?

1. Aanbrengen van veranderingen in het genotype van organismen
2. Technieken waarbij organismen worden gebruikt om producten voor de mens te maken
3. Verzamelnaam voor alle technieken waarmee het DNA van van organismen wordt veranderd
4. Techniek die alle voedingsproducenten gebruiken

Wat is klassieke biotechnologie

1. Betere eigenschappen door fokken of veredeling
2. Betere eigenschappen door genetische modificatie
3. Nakomelingen krijgen
4. Genetische modificatie

Wat is planten veredelen?

1. Een nieuwe naam aan een soort plant geven
2. Planten met betere eigenschappen kweken
3. Een stukje plant afsnijden en planten
4. Een plant sneller laten groeien met kunstmest

Wat is moderne biotechnologie?

1. Betere eigenschappen krijgen door kruisen en selecteren
2. Betere eigenschappen krijgen door genetische modificatie

Moderne biotechnologie wijzigt het DNA

1. Ja, want het genetisch materiaal van een organisme wordt gemanipuleerd
2. Nee, want het genetisch materiaal van een organisme wordt niet gemanipuleerd

Welk voorbeeld van
biotechnologie zie je
hiernaast?

1. Klassieke biotechnologie
2. Moderne Biotechnologie

Bacteriën die yoghurt maken is een vorm van ...

1. Infectie
2. Antibiotica
3. Moderne biotechnologie
4. Klassieke Biotechnologie

Het toevoegen van gist in brood om het luchtig te maken is:

1. klassieke biotechnologie
2. geen biotechnologie
3. recombinant-DNA-techniek
4. moderne biotechnologie

Het toevoegen van niet genetisch gemodificeerde gist in brood om het luchtig te maken is:

1. klassieke biotechnologie
2. geen biotechnologie
3. recombinant-DNA-techniek
4. moderne biotechnologie

Leg het verschil uit tussen moderne biotechnologie en klassieke biotechnologie.

Leg het verschil uit tussen veredeling en genetische modificatie.

Bij de productie van brood, bier en wijn wordt gist gebruikt. Deze gisten leven van voedingsstoffen in de grondstoffen van brood, bier en wijn. Van wat voor soort voedingsstoffen leven deze gisten?

Noem een voorbeeld waarbij we melkzuur bacteriën gebruiken om voedsel te maken

Antibiotica zoals penicilline worden vaak gebruikt om bacteriën te bestrijden.
Door welke organismen worden antibiotica gemaakt?

Wat is genetische modificatie?

Noem een voordeel van genetische
modificatie.

Noem een voor- en nadeel van genetische modificatie in de landbouw

Noem een voorbeeld van wat kan worden gedaan met moderne biotechnologie

Noem een nadeel van moderne biotechnologie.

Heb je de leerdoelen behaald?

Heb je veel vragen fout? Dan maak je de opdrachten die bij de leerdoelenkaart zit.