Les 3 - SWOT-Analyse

Wat wordt er bedoeld met demografisch onderzoek in de horeca, en waarom is het belangrijk om dit te doen?
1 / 27
suivant
Slide 1: Question ouverte
VoedingMBOStudiejaar 2

Cette leçon contient 27 diapositives, avec quiz interactifs et diapositives de texte.

time-iconLa durée de la leçon est: 50 min

Éléments de cette leçon

Wat wordt er bedoeld met demografisch onderzoek in de horeca, en waarom is het belangrijk om dit te doen?

Slide 1 - Question ouverte

Waarom is een bedrijfsplan belangrijk bij het opzetten van een horecaconcept? Noem minimaal drie onderdelen die je in een bedrijfsplan kunt vinden.

Slide 2 - Question ouverte

Welke van de volgende is een voorbeeld van geografisch onderzoek?
A
Het opstellen van een menukaart voor je horecagelegenheid.
B
Het analyseren van de locatie en bereikbaarheid van je restaurant.
C
Het ontwikkelen van marketingcampagnes voor je horecagelegenheid.
D
Het bepalen van de openingstijden van je restaurant.

Slide 3 - Quiz

SWOT-Analyse

Slide 4 - Carte mentale

Slide 5 - Diapositive

Slide 6 - Diapositive

Slide 7 - Diapositive

Slide 8 - Diapositive

Slide 9 - Diapositive

Slide 10 - Diapositive

Slide 11 - Diapositive

Slide 12 - Diapositive

Slide 13 - Diapositive

Slide 14 - Diapositive

Slide 15 - Diapositive

Slide 16 - Diapositive

Slide 17 - Diapositive

Slide 18 - Diapositive

Slide 19 - Diapositive

Slide 20 - Diapositive

Slide 21 - Diapositive

Slide 22 - Diapositive

Slide 23 - Diapositive

Strenghts
Weaknesses
Opportunities
Threats
Grote financiën 
Nieuwe concurrent
Weinig marketing
Veel vast personeel
Onderdeel van keten
Hoge kwaliteit
Geplande wegwerkzaamheden voor het restaurant

Slide 24 - Question de remorquage

timer
5:00

Slide 25 - Diapositive

Wat zijn de vier elementen van een SWOT-analyse, en waarom zijn ze belangrijk voor een horecagelegenheid?

Slide 26 - Question ouverte

Waarom is het belangrijk om regelmatig een SWOT-analyse uit te voeren voor je horecagelegenheid?

Slide 27 - Question ouverte