Winkel, les 6: Derving & Afval

• Rekenen
• Praktijkonderwijs
• Leerjaar 1

Winkel les 6

Hoofdstuk 2a - Ompakken

Herhaling vorige lessen

- Winkelvormen

- Werkzaamheden

- Artikelgroepen & afdelingen in een supermarkt 

- Vakkenvullen (FIFO)

- Spiegelen

- Transportmiddelen & Lichaamshouding 

Tot welke winkelvorm behoort Ikea?

1. Bouwmarkt
2. Speciaalzaak
3. Supermarkt
4. Warenhuis

Tot welke winkelvorm hoort de Kruidvat?

1. Bouwmarkt
2. Speciaalzaak
3. Drogist
4. Supermarkt

Tot welke winkelvorm hoort de Brillenwinkel?

1. Bouwmarkt
2. Speciaalzaak
3. Drogist
4. Supermarkt

Tot welke winkelvorm hoort de Aldi?

1. Bouwmarkt
2. Speciaalzaak
3. Drogist
4. Supermarkt

Wat doe je als je FIFO bijvult?

3 artikelgroepen / afdelingen in de supermarkt

Welk transportmiddel gebruik je bij vakkenvullen?

1. Dolly
2. Steekwagen
3. Winkelwagen
4. Rolcontainer

Wat doe jij als je als taak hebt om een rek te 'spiegelen'?

Vandaag

Derving & afval in een winkel 

Na deze les weet jij:

- Wat derving betekent 

- Welke soorten afval je in een winkel tegenkomt

- Hoe je afval moet scheiden

- Wat emballage betekent 

Als de datum van een artikel 'om' is.. of al geweest is, dan mag je het artikel natuurlijk niet meer verkopen...

Dit noemen we DERVING

DERVING

Is iets wat ervoor zorgt dat je het product NIET MEER kunt verkopen.... Dit kan gebeuren doordat producten dus b.v. 

• over de datum zijn gegaan
• Iets is kapot gegaan (pot augurken valt op de grond)
• gestolen 

Welke vorm van derving is dit?

Door derving mis je inkomsten die je normaal wel zou krijgen

Uitleg

Dit is waar. Normaal gesproken zou je dit product wel kunnen verkopen en zou het dus geld opleveren. 

1. Waar
2. Niet waar

In het filmpje van Roy heeft hij het ook over het scheiden van afval.. welk afval?

Welke soorten afval ken jij nog meer?

Soorten afval

• papier en karton
• GFT-afval 
• glas
• plastic
• restafval

GFT-afval

GFT-afval

• schillen en resten van groente, fruit en aardappelen
• eierschalen
• koffiefilters en theezakjes
• etensresten
• mest van huisdieren
• tuinafval, behalve zand

restafval

Restafval 

• Mondkapjes
• Lege medicijn verpakking
• Luiers 

Afval in de supermarkt 

• Papier en karton
• Plastic 
• Glas 

Sleepvraag

Plastic 

Glasbak 

GFT

Restafval 

Recyclen!!! Waar gooien we het in?

wat zie je hier?

1. het personeel
2. de streepjescode
3. de magazijnmedewerker
4. het statiegeld

Emballage

Op de vorige pagina zag je 'emballage'. 

Je levert verpakkingen in die nog een keer kunnen worden hergebruikt, hiervoor krijg je statiegeld. 

Wat doet men met het ingeleverde karton en plastic?

1. dit wordt verbrand bij een afvalbedrijf
2. dit wordt opgehaald door de vuilniswagen
3. dit wordt in de Maas gegooid
4. dat wordt opnieuw gebruikt, recycling

Aan de slag 

Je gaat nu aan de slag met de opdrachten uit het werkboekje. 

Werken in de winkel 

Wat heb je geleerd?

Wat vind je nog lastig?