§2.2 Schoonmaken met water en zeep

• Scheikunde
• Middelbare school
• vmbo t
• Leerjaar 4

H2. Water

§2.2 Schoonmaken met water en zeep

Het Friese drinkwater is op sommige plaatsen helder, maar lichtbruin gekleurd. Wat is de bron van dit water?

1. oppervlaktewater
2. regenwater
3. zeewater
4. grondwater

Wat wordt er in de volksmond bedoelt met zuiver water?

Waarom is grondwater het geschiktst om drinkwater van te maken?

Jildou eet een suikerspin
Milou eet een oliebol
Ze spoelen hun vieze handen af met warm water.
Wie krijgt de handen schoon?

1. Alleen Jildou
2. Alleen Milou
3. Allebei
4. Geen van beide

Werking van zeep

Vetten en oliën mengen niet met water. 

Wat voor soort stof moet je toevoegen?

Hoofdstuk 2. Water

§2.2 Schoonmaakmiddelen met water en zeep

Werking van zeep

Zeep wordt al eeuwenlang gemaakt van plantaardige of dierlijke oliën en vetten.

Hoofdstuk 7. Water en reinigen

§7.4 Schoonmaakmiddelen

Natuurlijke zepen

Zepen gemaakt van plantaardige of dierlijke olien en vetten

Synthetische zepen

Zepen gemaakt uit aardolieproducten

Is deze zeep natuurlijk of kunstmatig?

1. Natuurlijk
2. Kunstmatig

Is deze zeep natuurlijk of kunstmatig?

1. Natuurlijk
2. Kunstmatig

Is deze zeep natuurlijk of kunstmatig?

1. Natuurlijk
2. Kunstmatig

De werking van zeep

Zeep is een emulgator. 

Zepen hebben een hydrofiele kop en een hydrofobe staart. 

Hoofdstuk 7. Water en reinigen

§7.4 Schoonmaakmiddelen

De werking van zeep

Hoofdstuk 7. Water en reinigen

§7.4 Schoonmaakmiddelen

Zeep en leidingwater

Kraanwater is in Nederland niet overal hetzelfde

Water met veel opgelost kalk noem je hard water

Water met weinig opgelost kalk noem je zacht water

Hoofdstuk 7. Water en reinigen

§7.4 Schoonmaakmiddelen

Zeep en leidingwater

Hoe harder het water, hoe meer zeep je nodig hebt

Hoofdstuk 7. Water en reinigen

§7.4 Schoonmaakmiddelen

Wat wordt er bedoeld met de term ontstemmen?