Les 1 Spijsvertering

• anatomie
• MBO
• Studiejaar 1

Les 1

Vandaag

Voldoende halen

Spijsvertering

Opdrachten

mondholte

vertering start in de mond.

in de mond liggen speekselklieren die een enzym uitscheiden-> speeksel

speeksel verteerd zetmeel.

tong duwt het eten de slokdarm in.

het strotklepje sluit de luchtpijp af bij het doorslikken.

Chemische vertering

• Verteringssappen 
• Verteringsklieren 
• speekselklieren
  
• maagsapklieren
  
• lever
  
• alvleesklier
  
• darmsapklier

Spijsvertering

Gebit

1

Speekselklieren

2

Slokdarm

3

Lever

4

Galblaas

5

Maag

6

12-vingerige darm

7

Dunne darm

8

Dikke darm

9

Blinde darm

10

Endeldarm

11

De maag

- Opslagplaats

- Maagportier

- Maagsapklieren (water, zoutzuur, enzymen)

- Dood bacterien

- Vertering eiwitten

Ligging 

ligt grotendeels linksboven in de buikholte

*ligt binnen het buikvlies (intraperitoneaal)

*volledig bekleed met het buikvlies (peritoneum)

filmpje 

LET OP

Heftig beelden

Spijsvertering

Dunne darm:

• 5 meter lang
• Andere sappen komen hier samen

       (Lever-galblaas, alvleesklier)

• Darmplooien en darmvlokken
• 4 tot 6 uur in dunne darm
• 12 vingerigedarm, nuchtere darm, kronkelende darm.

Dunne darm

• Darmsapklieren -> Toevoegen enzymen laatste stap vertering
• koolhydraten -> suikers
• Eiwitten -> aminozuren
• vetten -> vetzuren en glycerol
• Opname water, voedingsstoffen en verteringsproducten (resorptie)

De dunne darm is  zes meter lang.

Het eerste stuk van de dunne darm heet twaalfvingerige darm. Dit stuk is twaalf vingerbreedten lang. Het is ongeveer 20 centimeter.

De dunne darm zorgt ervoor dat voedingsstoffen die door de vertering beschikbaar komen via de darmwand in het lichaam terecht komen. Dat gaat in een paar onderdelen van de dunne darm. Het eten komt na de maag via een sluitspier uit in de twaalfvingerige darm . In dit deel komen er verteringssappen uit de alvleesklier en galblaas bij. Daarna gaat het voedsel via de nuchtere darm en de kronkeldarm  als waterdunne vloeistof door naar de dikke darm. Doordat de wand van de dunne darm sterk geplooid is, heeft het een groot oppervlakte. Dit is nodig om er voor te zorgen dat de opname van voedingsstoffen goed verloopt. 

Verteren is het omzetten van voedsel in stoffen

12-vingerige darm

- Eerste deel van je dunne darm

- Afvoerbuis lever en galblaas: gal

- Afvoerbuis alvleesklier: alvleessap

Lever en Galblaas

- Lever maakt gal

- Gal wordt opgeslagen in galblaas

- Bij vet eten komt gal in 12-vingerige darm
- Grote vetdruppels worden klein gemaakt = emulgeren

alvleesklier

De alvleesklier produceert alvleessap (enzym).

Alvleessap breekt eiwitten, zetmeel en vetten af.

Neutraliseert tot pH = 8 (licht basisch = optimaal voor enzymen)

Oppervlakte vergroting dunne darm

Dikke en blinde en endeldarm

In de dikke darm wordt water onttrokken

De blinde darm is een uitstulpsel bij het begin van de dikke darm. Daaraan hangt de appendix (wormvormig aanhangsel), die kan ontsteken.

De dikke darm loopt om de dunne darm heen en is 1,5 m lang.

Deze eindigt in de endeldarm waar reststoffen worden opgeslagen. 

Via de anus verlaat de ontlasting het lichaam.

De dikke darm bestaat uit verschillende   delen. 
De eerste stuk bestaat  heet blinde darm.

De wormvormige aanhangsel is de appendix.

Als je  blindedarm ontsteking heb, wordt er bedoel dat je ontsteking aan je appendix hebt.

 in de  dikke darm wordt water uit de onverteerbare voedsel resten gehaald. 
Het water gaat naar het bloed door het wand van de dikke darm. Zo zorg de  dikke darm dat je niet  dunne ontlasting krijgt.

 de onverteerbare voedsel restten komen in het laatste deel van de dikke darm. dit  is de endeldarm.

De endeldarm wordt door 2 kring spieren afgesloten deze vormen de anus.

Door deze spieren te ontspannen kan je  ontlastingen  kwijt raken/poepen.

Er wonen nuttige bacterien in de dikke darm die vitamine k maken.
  

Zet de onderdelen van de spijsvertering in de goed volgorde.

mond

slokdarm

maag

12-vingerige darm

dunne darm

dikke darm

endeldarm

anus

Waar begint je spijsvertering?

1. in je slokdarm
2. in je longen
3. in je maag
4. in je mond

Waar eindigt de spijsvertering?

1. anus
2. nieren
3. lever
4. darm

Wat is de goede volgorde van je spijsvertering?

1. slokdarm, maag, dikke darm, dunne darm
2. mondholte, slokdarm, dunne darm, maag
3. mondholte, slokdarm, maag, dunne darm
4. dikke darm, dunne darm, maag, mondholte

In welke volgorde gaat je voedsel door de darmen?

1. endeldarm, dikke darm, dunne darm
2. dunne darm, dikke darm, endeldarm
3. dikke darm, dunne darm, endeldarm

Hoe heet het eerste deel van de dunne darm?

1. dunne darm
2. dikke darm
3. twaalfvingerige darm
4. endeldarm

Wat is de functie van de galblaas?

1. gal maken
2. gal opslaan
3. gal maken en opslaan

Hoe lang blijft je voedsel ongeveer
in je maag?

1. 4 minuten
2. 4 kwartier
3. 4 uur
4. 4 dagen

Wat is een functie van de lever?

1. Hier wordt gal opgeslagen
2. Hier wordt gal gemaakt
3. Produceert leversap
4. Het leverzuur doodt bacteriën

mondholte/keelholte

1

slokdarm

2

maag

3

maagportier

4

twaalfvingerige darm

5

alvleesklier

6

lever

7

galblaas

8

dunne darm

9

blinde darm

10

dikke darm

11

Endeldarm

12

Slokdarm

Lever

Dikke darm

Galblaas

Maag

Alvleesklier

Dunne darm

Anus

Appendix/ blinde darm

Speel de game

Pen voor de winnaar?

klik hier

ik vond deze les leerzaam

😒🙁😐🙂😃

Opdrachten

Maak opdr: 16, 17, 18