Facilitaire Dienstverlening 18/09

• Dienstverlening en zorg
• MBO
• Studiejaar 1

Schoonmaken in de winkel

Doelstellingen 

Aan het einde van deze presentatie weet je meer over:  

 Soorten vuil;  

Hoe je schoon moet maken;  

Welke materialen en middelen je gebruikt;  

Hygiënisch werken;  

Ergonomisch werken.

Wat weet je al van het schoonmaken?

Wat maak je schoon thuis?
En..hoe vaak maak je schoon?

Professioneel schoonmaken 

In de startopdracht ging het over huishoudelijk schoonmaken. Tijdens je werk maak je professioneel schoon.  

 

In de startopdracht ging het over huishoudelijk schoonmaken. Tijdens je werk maak je professioneel schoon.  

 

Dit is in opdracht van iemand anders, bijvoorbeeld je leidinggevende of een zorgvrager.  

Een schone winkel …  

… zorgt ervoor dat de klant zich goed voelt.  

 

          … zorgt ervoor dat mensen een goede indruk krijgen.  

 

… zorgt ervoor dat de ruimte hygiënisch is.  

 

… zorgt ervoor dat materialen langer mee gaan.  

Welke schoonmaak methoden, de schoonmaakmiddelen en de schoonmaakmaterialen gebruik je?

Werkvolgorde  

 

                                                         1. Werk van boven naar beneden.

                                                         -                        -Eerst boven op de kastjes of plankjes.

                                                                     - Als laatste de vloer stofzuigen.

Je houdt bij het schoonmaken een vaste werkvolgorde aan.  

1. Werk van boven naar beneden.  

- Eerst boven op de kastjes. 

 -  Als laatste de vloer stofzuigen.

Werkvolgorde

                                                                                    2. Werk van schoon naar vies.  

                                                                        - Eerst de wastafel.

                                                                                  - Als laatste het toilet. 

Je houdt bij het schoonmaken een vaste werkvolgorde aan.  

 Je houdt bij het schoonmaken een vaste werkvolgorde aan.   

Werk van schoon naar vies.   

                                                                          Eerst de wastafel. 

                                                                                  Als laatste het toilet.  

Werkvolgorde

                                                                       3. Werk van droog naar nat.  

                                                                                  -                    - Eerst het losse vuil stofzuigen of opvegen

                                                            -  Als laatste dweilen.

Je houdt bij het schoonmaken een vaste werkvolgorde aan.  

3. Werk van droog naar nat.  

Eerst het losse vuil stofzuigen.  

Als laatste dweilen. 

Voorbereiden, uitvoeren en afronden 

Voorbereiding: Zet de juiste materialen en middelen klaar. 

 

Uitvoering:  Voer de schoonmaaktaak uit. 

 

Afronding : Ruim de materialen en middelen op. 

Wat is een schoonmaakplan?

1. Met een schoonmaakplan kun je voorkomen dat taken blijven liggen.
2. Daarin staat wat er schoongemaakt moet worden.
3. Daarin staat door wie en hoe iets schoongemaakt moet worden;
4. Daarin staat hoe vaak er schoongemaakt moet worden.

alle antwoorden zijn juist.

Op welke ruimte of een plek wordt er dagelijks schoongemaakt in een winkel?

Soorten vuil

Zichtbare vuil: is droog vuil , licht gehecht of sterk gehechte vuil.

Onzichtbaar vuil: 

- Micro-organismen. 

- Bacteriën, virussen, schimmels en parasieten. 

- De meeste micro-organismen zijn niet schadelijk. 

- Sommige micro-organismen kunnen ons ziek maken. 

Schoonmaakmethoden

Schoonmaakmaterialen

- Katoenen stofdoek / plumeau 

- Stofwisser 

- Stofzuiger 

- Bezem / stoffer en blik 

Katoenen stofdoek / plumeau 

Stofwisser 

Stofzuiger 

Bezem / stoffer en blik 

Schoonmaakmaterialen

- Microvezeldoek

- Spons, trekker en zeem 

- Moppen met microvezeldoek 

- Moppen met rolemmer-combinatie 

Waarschuwingsbord bij het schoonmaken van de vloer 

 

Het dweilen van de vloer, maakt de vloer glad.  

 

Om klanten en collega’s hiervoor te waarschuwen zet je een bord neer.  

Verschillende schoonmaakmiddelen 

Tapijtreiniger                                                         Allesreiniger

Ontvetter                            Bleekmiddel          

Ontkalker                                                               Glasreiniger

Schuurmiddel                       Sanitair reiniger 

Schoonmaakazijn

 

Schoonmaakmiddelen 

 

- Reinigingsmiddel 

                         - Je verwijderd zichtbaar vuil.  

                                                                 - Geschikt voor alle oppervlakten en materialen.  

 

- Desinfectiemiddel 

                                - Je verwijderd onzichtbaar vuil. 

                                                                            - Desinfecteren is het doden van micro-organismen. 

                                                                                   - Gebruiken wanneer er een groot risico op besmetting is.  

Waar let je op als je gebruik maakt van de schoonmaakmiddelen?

Bij het gebruik maken van schoonmaakmiddelen let je op het volgende: 

Lees het etiket. 

Volg gebruiks-aanwijzing 

Juiste dosering 

Dop erop! 

Pictogrammen

Schoonmaakmiddelen kunnen gevaarlijke stoffen bevatten. De gevaren van een schoonmaakmiddel worden met een pictogram weergegeven.   

Geef aan wat de symbolen betekenen.  

Ergonomisch schoonmaken 

Ergonomisch werken  

Je lichaam heeft een gezonde houding.  

Je voorkomt lichamelijke klachten  

Kan alleen op een gezonde en veilige werkplek  

Hygiënisch werken 

- Zorg ervoor dat vuile en schone doeken niet bij elkaar liggen. 

 

- Was regelmatig je handen.  

 

- Draag handschoenen bij werkzaamheden waarbij er grote kans op besmetting is.  

 

- Maak schoonmaakmateriaal na afloop schoon en laat het drogen. 

 

- Werk van schoon naar vuil. 

 

- Gebruik aparte doekjes voor verschillende ruimten. 

 

- Draag schone kleding. 

Rekening houden met het milieu tijdens het schoonmaken 

LET OP:   

- Bij regelmatig schoonmaken is desinfecteren niet nodig. Dit is slecht voor het milieu.   

- Gebruik schoonmaakazijn in plaats van chloor.   

- Gebruik niet te veel. Doseer het schoonmaakmiddel.   

- Meng schoonmaakmiddelen niet. 

Handschoenen dragen tijdens het werk

1. Milieu
2. Ergonomie
3. Hygiëne
4. Ergonomie en Hygiëne

De stofzuigerstang op de juiste hoogte instellen

1. Hygiëne
2. Ergonomie
3. Milieu

De kraan niet onnodig laten lopen

1. Milieu
2. Ergonomie
3. Hygiëne

Voor wie is ergonomisch werken bedoeld?

1. alle mensen die in NL illegaal werken
2. het is voor de werknemers en de werkgevers bedoeld
3. alleen voor vrouwen
4. alleen voor zwangere vrouwen

Handen wassen

1. Ergonomie
2. Milieu
3. Hygiëne

De juiste dosering gebruiken van schoonmaak middelen

1. Ergonomie
2. Milieu
3. Hygiëne

Geen schoenen met gladde zolen dragen

1. Milieu
2. Hygiëne
3. Ergonomie

Schrijf 3 dingen op die je deze les heb geleerd...