Klas 1 Werkplek Oranje Les 3

Les 3 Tafelmanieren
Tafelmanieren
1 / 19
suivant
Slide 1: Diapositive
Zorg en WelzijnPraktijkonderwijsLeerjaar 2,3

Cette leçon contient 19 diapositives, avec quiz interactifs, diapositives de texte et 3 vidéos.

time-iconLa durée de la leçon est: 45 min

Éléments de cette leçon

Les 3 Tafelmanieren
Tafelmanieren

Slide 1 - Diapositive

Wat zijn tafelmanieren?

Slide 2 - Carte mentale

Doelen
  • Je kan in je eigen woorden uitleggen wat tafelmanieren zijn. 
  • Je kan de tafel dekken volgens etiquette. 

Slide 3 - Diapositive

Slide 4 - Vidéo

De tafel dekken 
Waar leg je wat neer, en waarom....? Kijk goed naar waar wat ligt of staat.  

Slide 5 - Diapositive

Regels tafeldekken 
Vorken liggen altijd ......
Messen liggen altijd ......
Een glas plaats je boven het mes 
Het servet ligt ........ 

Slide 6 - Diapositive

Vorken leg je ..... van het bord
A
Rechts
B
Links

Slide 7 - Quiz

Messen leg je ....... van het bord
A
Rechts
B
Links

Slide 8 - Quiz

Glazen zet je boven ....
A
De vork
B
Het mes

Slide 9 - Quiz

Ork ork ork, soep eet je met een
A
vork
B
lepel

Slide 10 - Quiz

Menu: 
1. Tomatensoep
2. Biefstuk met friet
 

Slide 11 - Question de remorquage

Slide 12 - Vidéo

Bij de volgende slide moet je het filmpje kijken op Youtube. Klik op de link, dan kom je bij het filmpje. 

Slide 13 - Diapositive

Slide 14 - Vidéo

Praktijkopdracht
Tafel dekken
Je dekt een tafel in het lokaal voor 4 personen.
Zorg ervoor dat de gehele tafel netjes gedekt is en er niks ontbreekt.
Op het menu staat:
- soep
-hoofgerecht
- nagerecht

Laat je resultaat controleren door de docent!

Slide 15 - Diapositive

Maak een foto van de gedekte tafel en voeg deze hier toe.

Slide 16 - Question ouverte

Had je de tafel goed gedekt? Welke tops en tips kreeg je van de docent?

Slide 17 - Question ouverte

wat heb je deze les geleerd?

Slide 18 - Question ouverte

1. Extra praktijkopdracht
Zoek op internet 3 verschillende tafelmanieren van:
- Nederland
- Japan
- Islamitische landen

Zoek per land een plaatje en noteer daarbij jouw 3 ontdekkingen, verwerk dit in word. 
Sla het op in je HOME-map! Stuur het op naar de docent en vraag of hij/zij het kan printen. 

Slide 19 - Diapositive