Les 1 Wat is duurzaamheid? - Vormgeving

• Duurzaamheid
• MBO
• Studiejaar 1,2

Vormgeving - duurzaam ontwerpen

Vormgeving - duurzaam ontwerpen

Periode 3 - leerjaar 2

Leerdoelen les 1

• Introductie duurzaamheid, jij kent de definitie
• Jij kent de 3P's en kunt bij elke P een toelichting geven
• Kennisquiz
• Uitleg opdracht 3e periode - duurzaam ontwerpen

Wat is duurzaamheid?

Wat is duurzaamheid?

“Ontwikkeling die aansluit op de behoeften van het heden zonder het vermogen van toekomstige generaties om in hun eigen behoeften te voorzien in gevaar te brengen”

Duurzaamheid is een breed begrip, maar het komt er in het kort op neer dat in een duurzame wereld mens (people), milieu (planet) en economie (profit) met elkaar in evenwicht zijn, zodat we de aarde niet uitputten.

De Wereldcommissie voor milieu en ontwikkeling omschrijft duurzaamheid als “ontwikkeling die aansluit op de behoeften van het heden zonder het vermogen van toekomstige generaties om in hun eigen behoeften te voorzien in gevaar te brengen”. Kortom: de aarde zo gebruiken dat de toekomstige generaties er ook nog plezier van kunnen hebben. Bij duurzaamheid kan de aarde ook op langere termijn het totaal van onze consumptie dragen.

De economie moet in 2050 duurzaam, klimaatneutraal, circulair en inclusief zijn. Daarom kan geen enkel bedrijf meer om duurzaam ondernemen heen. En dit is goed nieuws want duurzaam ondernemen levert niet alleen milieu- en maatschappelijk rendement op maar ook financiële winst. Bedrijven die duurzaam ondernemen innoveren, maken hun bedrijf toekomstbestendig en zijn aantrekkelijk voor huidig en toekomstig personeel. Maar wat is duurzaam ondernemen precies en hoe breng je het in de praktijk?

Bij duurzaam ondernemen draait het om het creëren van waarde op sociaal, ecologisch en economisch gebied. We noemen dit ook wel de 3P’s: people, planet, profit (of prosperity). Als je duurzaam onderneemt, probeer je een balans te vinden tussen deze drie aspecten. Dat is niet mogelijk zonder in alle bedrijfsactiviteiten en -processen rekening te houden met duurzaamheid. Bij elke beslissing moet de impact op de 3P’s worden meegenomen. Dat betekent ook dat álle betrokkenen binnen en buiten de organisatie rekening moeten houden met duurzaamheid. Én dat je als bedrijf verantwoording aflegt.

Wat is duurzaamheid?

Wat houd de term ‘duurzaamheid’ nu precies is? De officiële definitie (uit 1987!) luidt: “Duurzame ontwikkeling is ontwikkeling die aansluit op de behoeften van het heden zonder het vermogen van toekomstige generaties om in hun eigen behoeften te voorzien in gevaar te brengen”. Dat is een hele mond vol. Eigenlijk komt het er dus op neer dat we zorgen dat we zo met onze aarde omgaan dat deze onze kinderen én de generaties daarna in hun behoeften kan blijven voorzien. Duurzaamheid = zorgen dat de aarde bewoonbaar blijft. En dat is best belangrijk!

Duurzaam ondernemen

Steeds vaker horen we bedrijven zeggen dat ze duurzaam of maatschappelijk verantwoord ondernemen (mvo). Dat is mooi! Duurzame ondernemers willen naast geld verdienen ook voor mens en milieu zorgen. Winst gaat dus niet meer ten koste van de aarde en er wordt rekening gehouden met CO2 uitstoot en ook met de werknemers in het bedrijf.

Duurzaam wonen

Bij vtwonen ligt de nadruk vooral op duurzaam wonen. Want ook in huis kun je al veel doen om iets duurzamer te leven. Denk aan energie besparen of zelf energie opwekken en je kunt je huis ook energiezuiniger maken. Isoleer het beter, schaf een energiezuinige cv-ketel aan of stap over op een warmtepomp. Zo kom je al snel aan een beter energielabel en dus een groener, duurzamer huis. En het mooie is: dat scheelt ook in je portemonnee! Wil je aan de slag met een duurzamer of slimmer huis? Dan is het futureproof nummer van vtverbouwen onmisbaar.

Duurzame spullen kopen

Houd jij rekening met duurzaamheid bij het aanschaffen van spullen? Duurzaam wonen betekent ook dat je kritisch bent op spullen die je aanschaft. Heb je het echt nodig, of ziet het er gewoon leuk uit? Vaak kopen we veel meer dan we echt nodig hebben. Wil je toch graag iets nieuws? Let er dan op hoe het geproduceerd is. Is het product gemaakt van goede, eerlijke materialen? En wordt het op een milieuvriendelijke manier gemaakt en getransporteerd?

Receycle je spullen

Heel veel spullen kun je receyclen en weer een nieuw leven geven. Materialen, meubels en natuurlijk je woonaccessoires. Maak er bijvoorbeeld iemand anders blij mee, schilder een meubelstuk met krijtverf voor een hele nieuwe look, of breng het naar de kringloop.

Wat doe jij zelf aan duurzaamheid?

Triple P

PEOPLE - MENSEN

Wat doet een onderneming voor de mensen?

- Mensenrechten

- Arbeidsrechten en omstandigheden

- Veiligheid

- Maatschappelijke betrokkenheid

- Discriminatie

PLANET - PLANEET

Hoe ga je om met het milieu?

Bijvoorbeeld:
- Afval en hergebruik

- Duurzame energie (bv. zonnepanelen)

- Duurzame producten 

PROFIT - ECONOMIE

Winst, duurzame groei van 

het bedrijf

Thema's:
- Investeren in duurzame productie

- Kwaliteit, producten gaan langer mee

- Reputatie (bijv. VW)

Wat betekent duurzaamheid?

1. Het lang gezond laten blijven en het lang voortbestaan van mens en grondstoffen
2. Recyclen
3. Dat iets niet te duur is

Waarom is duurzaamheid belangrijk?

Waarom is duurzaamheid belangrijk? 

1. Omdat we mens & aarde zo lang mogelijk mee willen laten gaan in de toekomst
2. Omdat we schade aan mens, dier en milieu willen voorkomen
3. Beide antwoorden zijn goed

Welke van deze acties draagt NIET bij aan duurzaamheid?

Welke van deze acties draagt NIET bij aan duurzaamheid?

1. Minder vlees eten
2. De computer 's nachts aan laten staan op spaarstand
3. Goede gezondheidszorg
4. Minder nieuwe spullen kopen

Hoeveel plastic afval komt er jaarlijks in de zee terecht? (één ton is duizend kilo)

Hoeveel plastic afval komt er jaarlijks in de zee terecht? (één ton is duizend kilo)

1. 11 miljoen ton
2. 5.000 kilo
3. 1 miljoen ton

Welk voedsel is het
slechts voor het klimaat?

1. Rundvlees
2. Kaas
3. Varkensvlees

Leerdoelen behaald? 

• Rundvlees is van deze drie het slechtst voor het klimaat.
  

4 kilo rundvlees zorgt voor evenveel uitstoot van broeikasgas als een autorit van Maastricht naar Parijs.

Rundvlees is van deze drie het 

slechtst voor het klimaat.

4 kilo rundvlees zorgt voor evenveel uitstoot van broeikasgas als een autorit van Maastricht naar Parijs.

Welk vervoersmiddel is het beste voor het klimaat?

1. De bus
2. De metro
3. De fiets

Leerdoelen behaald? 

• Rundvlees is van deze drie het slechtst voor het klimaat.
  

4 kilo rundvlees zorgt voor evenveel uitstoot van broeikasgas als een autorit van Maastricht naar Parijs.

De fiets stoot als vervoermiddel bij gebruik 

geen CO2 uit! 

Dat wordt op de fiets 

naar Carnaval...

Waarmee kun je de meeste CO2-uitstoot besparen?

1. Je huis zuinig verwarmen
2. Geen wasdroger gebruiken
3. Altijd maximaal 5 minuten douchen

Leerdoelen behaald? 

• Rundvlees is van deze drie het slechtst voor het klimaat.
  

4 kilo rundvlees zorgt voor evenveel uitstoot van broeikasgas als een autorit van Maastricht naar Parijs.

Door je huis zuinig te verwarmen, kun je gemiddeld zo'n 470 kilo CO2-uitstoot per jaar besparen! Door geen wasdroger te gebruiken bespaar je zo'n 140 kilo CO2 en met max 5 minuten douchen 110 kilo CO2. 

Welk van deze opties verlaagt je CO2-uitstoot het meest?

1. 2 dagen per week geen vlees eten
2. De hoeveelheid voedsel die je weggooit halveren

Leerdoelen behaald? 

• Rundvlees is van deze drie het slechtst voor het klimaat.
  

4 kilo rundvlees zorgt voor evenveel uitstoot van broeikasgas als een autorit van Maastricht naar Parijs.

Als je 2 dagen per week geen vlees eet, bespaar je jaarlijks 130 kilo CO2.

Met welke keuze bespaar je de meeste CO2 per jaar?

1. Het plaatsen van 10 zonnepanelen
2. Dakisolatie aanbrengen

Leerdoelen behaald? 

• Rundvlees is van deze drie het slechtst voor het klimaat.
  

4 kilo rundvlees zorgt voor evenveel uitstoot van broeikasgas als een autorit van Maastricht naar Parijs.

Spouwmuurisolatie helpt je om zo'n 1600 kilo CO2 per jaar te besparen. Met dakisolatie 1300 kilo CO2 per jaar en met 10 zonnepanelen, kun je 1200 kilo CO2-uitstoot per jaar besparen.

Welke lamp verbruikt meer energie en gaat dus minder lang mee?

Welke lamp verbruikt meer energie en gaat dus minder lang mee? 

1. Een gloeilamp
2. Een LED-lamp

GEWOON BOERENVERSTAND

GEBRUIKEN

Wijze les duurzaamheid:

Leerdoelen behaald? 

• Jij kent de definitie van het begrip duurzaamheid 
• Jij kunt uitleggen wat duurzaamheid voor jou betekent
• Jij kent de 3P's en kunt bij elke P een toelichting geven

Ontwerp opdracht 3e periode

DOEL
Toepassen van duurzame alternatieven voor plaatmateriaal.

OPDRACHT

Ontwerp een kast, keuken, balie of dressoir met voornamelijk plaatmateriaal. 

Na het ontwerp maak je een recycle-plan.

EISEN

Alle toegepaste materialen en bevestigingsmaterialen moeten duurzaam en 

demontabel zijn (GEEN LIJM!!)

https://www.duurzaamheidswijzer.nu/wp-content/uploads/2020/10/Spread-Duurzaamheidswijzer_Apeldoorn_235x315.pdf

Planning periode 3

Voorbeeld - Sitgreen

De meubels van Sitgreen zijn gemaakt van karton, ontzettend stevig en 100% duurzaam. Er komt geen lijm bij te pas zoals bij normale meubels, waardoor het geen resten achterlaat in de natuur. 

Hergebruikt materiaal, bio-based materiaal, legolisering, modulair, losmaakbaar, maar vooral het ontwerp is basis van duurzaamheid.

Bio-based materiaal: materialen die gemaakt zijn van hernieuwbare grondstoffen en compleet of gedeeltelijk bestaan uit biologische materialen

Legolisering: Creëren van bouwwerken met eenzelfde uitgangspunt

INSPIRATIE FILMPJES