Wijzer! hoofdstuk 4 les 2 Eten om te leven

• Biologie
• Basisschool
• Groep 5

kerndoel 34

De leerlingen leren zorg te dragen voor de lichamelijke en psychische gezondheid van henzelf en anderen.

kerndoel 34 groep 5

belang van een goed voedingspatroon

behoefte aan voedsel, afhankelijk van lengte, gewicht, leeftijd en activiteit

onderscheid tussen basisvoedings­middelen (inclusief drinken) en extraatjes

variatie in eten en drinken

evenwicht in energieopname en energieverbruik

invloed van te veel of te weinig eten op je gezondheid

mogelijkheden tot verandering in het eetpatroon

Hoofdstuk 4 Weet wat je eet

Les 2 

Eten om te leven

Heb je vanmorgen
ontbeten?

1. JA
2. NEE

Wat heb je dan ontbeten?

Waar gaat dit hoofdstuk ook alweer over??

Je leert vandaag:

1. Eten is energie
2. Wat er allemaal voor belangrijke stoffen in je eten zit
3. Hoe die belangrijke stoffen heten
4. Wat je moet eten om energie te krijgen
5. Hoe je groeit en wat je daarvoor nodig hebt.
6. Wat er in je lichaam gebeurt met al dat eten & drinken.

Eten geeft je energie 

         

Een auto rijdt niet zonder benzine en een telefoon werkt niet met een lege batterij.

Jouw ontbijt geeft je in de ochtend meteen de energie die je nodig hebt om te leren, te werken, te sporten en te spelen!

Eten om te leven

Om de hele dag te kunnen leren, spelen, gamen heb je energie nodig. Energie zit in brandstof. Eten en drinken zijn onze brandstoffen.

Eten en drinken doe je elke dag. Alles wat we eten noemen we voedsel.

Je hebt de stoffen uit voedsel nodig om te kunnen groeien, bewegen, warm te blijven én om gezond te blijven.

Het handig als je weet welke stoffen in je eten en drinken zitten en hoeveel je lichaam daarvan nodig heeft.

Wat is een kcal (calorie)?

1. De hoeveelheid energie in voedsel
2. Het gewicht van het stuk voedsel
3. Hoeveel gram suiker er in zit

Waar kan je zien hoeveel energie er in voedsel zit?

1. Dat moet je zelf uitzoeken
2. Staat in de winkel op de rekken
3. Op de zij- of achterkant van een product
4. Dat kan je niet weten

Is patat gezond?

1. Ja
2. Nee

brandstoffen en bouwstoffen

Voedingsstoffen bestaan uit:

1. brandstoffen en 

2. bouwstoffen.

Alles wat je doet kost energie, daar heeft je lichaam brandstoffen voor nodig.

bouwstoffen zijn stoffen in eten die ervoor zorgen dat je groeit.

brandstoffen

• Vet

• zetmeel

• Suikers

bouwstoffen

Belangrijkste bouwstoffen zijn 

eiwitten.

Zorgen voor groei van spieren, botten en huid. 

Wondjes genezen door bouwstoffen.

eiwitten

• bouwstof 

• Te veel? 

       Dan brandstof

vitamines

Vooral beschermende stoffen.

Kunnen ziek zijn voorkomen.

A voor je huid&ogen

B energie uit eten halen

C zorgt dat je gezond blijft

D sterke botten en tanden

spijsvertering

Eten blijft ongeveer 24 tot 48 uur in je lichaam. Eerst naar je maag, die maakt alles fijn.

Dan naar je darmen, die halen alle stoffen eruit die je nodig hebt; de brandstoffen, bouwstoffen en vitamines.

Waarom heeft je lichaam energie nodig?

1. om te eten
2. beweging en warmte
3. warm
4. sporten

Spaghetti

Olijfolie

Boterham

Margarine

Aardappel

Jam

Mandarijn

Waarom moet je eten?

1. Om energie te krijgen
2. Om gezond te blijven
3. Om te groeien

Bouwstoffen

Vitamine D is goed voor...

1. Je ogen
2. Stevige botten en tanden
3. Om hard te kunnen lopen
4. Je spieren

1. 3,6 gram
2. 59 gram
3. 17,5 gram
4. 0,8 gram

eiwitten zitten in:

1. fruit
2. vlees, vis, melk en eieren
3. groente
4. alleen ei

Wat heb je geleerd deze les?

Wat vond je moeilijk?

Samenvatting: stoffen in voedsel

Bouwstoffen (groeien) --> eiwitten --> vlees, eieren, zuivel

Brandstoffen (energie) --> koolhydraten --> brood, aardappelen, rijst, pasta, suiker 

Brandstoffen --> vet