BS 2: Het verteringsstelsel

• Biologie
• Middelbare school
• mavo
• Leerjaar 2

Welkom!

Doe je telefoon in je tas

Ga op je plek zitten

Log in bij LessonUp en open je boek op blz. 97

Planning

• Terugblik
• Leerdoelen
• Uitleg BS 2
  
• Oefenen met BS 2
  
• Huiswerk
• Afsluiting

Terugblik

Sleep de juiste taken naar de voedingsstof.

Mineralen

Bouwstof

Beschermende stof

Energierijke stof

Sleep de juiste taken naar de voedingsstof.

Vetten

Bouwstof

Beschermende stof

Energierijke stof

Sleep de juiste taken naar de voedingsstof.

Vitamine

Bouwstof

Beschermende stof

Energierijke stof

Wat zijn voedingsvezels en wat is hun functie?

BS 2: Het verteringsstelsel

Leerdoelen

• Je kunt de functie van vertering, verteringssappen en enzymen beschrijven.
• Je kunt de delen van een gebit noemen met hun functie.
• Je kunt de werking en functie van de darmperistaltiek beschrijven.
  

Wat weet je al over het
verteringsstelsel?

Vertering

Je lichaam heeft voedingsstoffen nodig

om te functioneren.

Voordat je lichaam deze voedingsstoffen

kan gebruiken moet voedsel verteerd

worden.

Vertering

• Vertering breekt grote voedingsstoffen af tot kleinere stukken.
• Het verteringsstelsel neemt de verteerde voedingsstoffen op in het bloed.

Er zijn twee verschillende soorten vertering.

Kauwen

• Snijtanden
• Hoektanden
• Kiezen

Mechanische vertering

Verteringssappen

Verteringssappen helpen bij het verteren van voedsel.

• Worden aangemaakt door verteringsklieren.

• De speekselklieren
• De maagsapklieren
• De lever
• De alvleesklier
• De darmsapklieren
  

Enzymen

• In de verteringssappen zitten enzymen
  
• Dit heet chemische vertering
  

Darmperistaltiek

Peristaltische beweging

Zijn er nog vragen?

Oefenen met de leerdoelen!

Het kauwen van een appel is:

1. Mechanische vertering
2. Chemische vertering

Wat doen enzymen?

1. Enzymen verbranden voedingsstoffen
2. Enzymen maken voedingsstoffen kleiner
3. Enzymen bevatten verteringssappen
4. Enzymen nemen voedingstoffen op in het bloed

Peristaltische bewegingen zijn een vorm van chemische vertering.

1. Waar
2. Niet waar

Huiswerk

Maak van 2.2 opdracht 1 t/m 8 (blz. 100)

Weet je een vraag niet? Lees de tekst nog eens. Vraag het daarna pas aan de docent.

Klaar? Kijk je huiswerk na, flitskaarten, test jezelf,

Biologiepagina, lees de basisstof nog eens