vwo 2 §1.2 en §1.3 zuivere stoffen en mengsels, massa en volume

• Scheikunde
• Middelbare school
• vwo
• Leerjaar 2

§1.2 zuivere stoffen en mengsels

ICETEA

deze les

uitleg oplossing en suspensie

filtreren  en extraheren

practicum oplossing, suspensie

huiswerk voor maandag: 

§1.2 bestuderen en opgaven maken en nakijken

Zuivere stof          mengsel

Een zuivere stof bestaat uit 1 soort deeltjes.

(moleculen)

2 soorten mengsels

oplossing

suspensie

Oplossing

Vloeistof (oplosmiddel) waarin een andere stof oplost (de opgeloste stof)

De opgeloste stof kan een vaste stof zijn (suiker) een andere vloeistof (alcohol) of een gas (zuurstof).

Een oplossing is altijd helder = je kunt erdoor heen kijken.

Een oplossing kan kleurloos zijn, maar ook een kleur hebben (cola)

Een suspensie is een mengsel van een vaste onoplosbare stof en een vloeistof.

Een suspensie is altijd troebel.

Na een tijdje is een suspensie minder troebel.

extraheren

Een mengsel van 2 vaste stoffen waarvan er één oplost en de ander niet oplost kun je scheiden door extraheren.

Bijvoorbeeld koffie of thee zetten.

extract water met gele bolletjes

residu = rest, water met oranje bolletjes

.

Wat voor een soort mengsel is het residu en wat voor een soort mengsel is het extract?

1. Het residu is een oplossing, het extract ook.
2. Het residu is een suspensie, het extract ook.
3. Het residu is een oplossing het extract een suspensie.
4. Het residu is een suspensie, het extract een oplossing.

§1.3 massa en volume

Hoeveel stof hebben we???????

je leert over

Massa en volume

wat is het?

hoe meet je het?

hoe reken je ermee?

               massa  

                                         = "soort van" gewicht op deze planeet

                                                 Kg, g, mg, ton (1000 kg)

Het volume  van een stof

                             is hoeveel ruimte een stof inneemt = inhoud

Liters, centiliters, milliliters

                             of     kubieke meter   m³/dm³/cm³/mm³

Meten met: maatcilinder

of lengte x hoogte x breedte

(of de onderdompel-methode)

het volume van een cilinder

<=    leer deze uit je hoofd

1 L = 1 dm³

1 ml = 1 cm³

1 ml = 1cm³

                                  wat is het volume van         ?

Wat is het volume van de rode steen?

onderdompel methode

zelf aan het werk:

maken opgave 1 tm 7

vandaag

Rest §1.3 uitleg

Concentratie en grootheid/eenheid

jullie gaan aan het werk met

Rest van §1.3 afmaken

Test jezelf §1.3

Wat is het volume
van de steen?

concentratie

geconcentreerd

verdund

Concentratie (gram/Liter)

Bij een mengsel zegt de concentratie iets over de hoeveelheid stoffen die in het mengsel zitten.

16 gram suiker opgelost in 1 Liter water

De concentratie is dan 16  g/L

De concentratie Covid medicijn is 10 mg/mL.
Er wordt 2,3 mL toegediend aan een patiënt.
Hoeveel mg is dat in totaal?

De concentratie Covid medicijn is 10 mg/mL.
Er wordt 1,7 mg toegediend aan een patiënt.
Hoeveel mL is dat in totaal?

Er wordt 2,3 mL van een Covid medicijn toegediend aan een patiënt. In deze 2,3 ml zit 3,1 mg van de werkzame stof.
Wat is de concentratie van dit medicijn?

Zet de juiste eenheid bij de grootheid

Temperatuur

Massa

volume

lengte

snelheid

concentratie

Liter of m3

km/h of meter per seconde

Kg

meter

gram per liter

g/L

graden Celsius

vandaag

Rest §1.3 uitleg

Concentratie en grootheid/eenheid

jullie gaan aan het werk met

Rest van §1.3 afmaken

Test jezelf §1.3