ZAGT les 6 - wat maakt voeding duurzaam?

• Onderwijsassistenten
• MBO
• Studiejaar 2

 "Wat maakt voeding duurzaam?"

Inhoud van de les

• Terugkoppeling situatie op school;
• Een lesidee/initiatief delen vanuit een thema : powerpoint maken
• Je brainstormt vast over de presentatie;
• Je bereidt je voor op de laatste week: presentatie les en uitvoeren duurzame activiteit (markt, knutsel)

Aan welke beroepshouding ga je werken?

1. verantwoorden
2. actief luisteren
3. delen
4. feedback geven / krijgen

Doelen van de les

Aan het einde van de les:

• Is je document of PowerPoint zichtbaar in teams ;
• Heb je kritische feedback gegeven aan medestudenten a.d.h.v. de eisen;
• Heb je ontvangen feedback omgezet in verbeterpunten;
• Heb je je overige lesideeën verwerkt;
• Kun je enkele tips geven hoe voedselverspilling tegen kan worden gegaan en hoe je kinderen hiervoor kunt activeren;
• Weet je wat jouw voedselafdruk is en kun je aangeven waar winst te behalen valt.

Wat is jouw voedselafdruk?

Doe de test!

Voedselafdruktest

https://www.voedingscentrum.nl/nl/duurzaam-eten/voedselafdruk.aspx

Welke voedselverspilling of voedseltip wil jij delen?

Hoe zou je kinderen bewuster kunnen maken om minder voedsel te verspillen?

Hoe staat het met de lesactiviteiten?

Opdracht!

Je mag kiezen:

• Zoek binnen 2  minuten zoveel mogelijk apps/sites op die voedselverspilling tegengaan
• Zoek binnen 2 minuten zoveel mogelijk goede ideetjes om restjes te gebruiken/ voedselverspilling tegen te gaan

Challenges voedselverspilling tegengaan

https://samentegenvoedselverspilling.nl/verspillingsvrijeweek/

Opdracht 4: lessenreeks

• Doelgroep (OB MM BB )
  
• Doelen (SLO) -> wees specifiek
  
• Interesse wekken
  
• Aansluiten belevingswereld doelgroep
  
• Bewustwording creëren (door o.a. informeren)
  
• Aanzetten tot actie
  
• Lesformulier
  
• Gebruik opdr 1 en 3

Opdracht 5: eindpresentatie

Presenteer je leukste lesidee!

1. Bijdragen aan vermindering voetafdruk (zoek op op internet!); 
2. Binnen de thema's vallen;  
3. Integratie vakken GS AK NAT/TECH; 

Feedback

• Wissel weer de lesactiviteiten uit in twee- en/of drietalllen (maak subgroepjes in jouw groepje).
• Heeft iedereen een groepje en een twee- en/of drietal?
• Wissel feedback uit aan elkaar en deel elkaars werk!

Afrondende vragen:

1. Is je presentatie af?
2. Zijn al je lesideeen af?
3. Welke materialen heb je nodig voor de presentatie?
4. Heb je dit al verzameld?

Uit de praktijk

Spelletjes van kosteloos materiaal