§1.3 stoffen zuiveren

Start vraag: Welke hoort niet thuis in het rijtje:

filtreren, indampen, centrifugeren en bezinken
1 / 19
suivant
Slide 1: Question ouverte
ScheikundeMiddelbare schoolvwoLeerjaar 3

Cette leçon contient 19 diapositives, avec quiz interactifs, diapositives de texte et 1 vidéo.

Éléments de cette leçon

Start vraag: Welke hoort niet thuis in het rijtje:

filtreren, indampen, centrifugeren en bezinken

Slide 1 - Question ouverte

teken opdracht practicum koffie zetten (extraheren)
15 minuten
Koffie is een mengsel van (minimaal) 2 verschillende soorten vaste deeltjes; oplosbare deeltjes en onoplosbare deeltjes.
Daarnaast hebben we bij het practicum watermoleculen gebruikt.
Teken als in een stripverhaal wat er met de deeltjes gebeurt bij het practicum koffie zetten. Kleur de waterdeeltjes blauw, de oplosbare koffie deeltjes geel en de onoplosbare koffie deeltjes rood
Laat eerst zien wat hoe deze deeltjes zijn verdeeld in droge koffie en daarna in het filter, de reageerbuis en in het indampschaaltje.




Slide 2 - Diapositive

vorige theorie les

bezinken en afschenken, centrifugeren
filtreren
extraheren
(vriesdrogen)

Slide 3 - Diapositive

Op welke manier kun je een oplossing scheiden?
A
filtreren
B
bezinken en afscheiden
C
centrifugeren
D
indampen

Slide 4 - Quiz

Hoe noem je de scheidingsmethode waarbij een mengsel van 2 vaste stoffen gescheiden wordt. (één stof is oplosbaar en de andere niet)
A
indampen
B
extraheren
C
filtreren
D
bezinken

Slide 5 - Quiz

Hoe kan het dat je 2 stoffen kunt scheiden met behulp van indampen?
A
Er is verschil in kookpunt
B
Er is verschil in deeltjes grootte
C
Er is verschil in dichtheid
D
Er is verschil in oplosbaarheid

Slide 6 - Quiz

vandaag: §1.3 stoffen zuiveren
adsorberen
omkristalliseren
destilleren
rendement

Slide 7 - Diapositive

adsorberen met actieve kool
adsorberen = aanhechten
Verschil in aanhechtingsvermogen

Slide 8 - Diapositive

adsorberen

Slide 9 - Diapositive

Slide 10 - Vidéo

omkristalliseren                      
= herkristalliseren                   
Om onzuiverheden uit kristallen te halen (zout)
Temp omhoog ->
kristal en onzuiverheden lossen op
Temp. omlaag

Slide 11 - Diapositive

mengsel van water en alcohol
Op welke manier kun je ze scheiden van elkaar?


water: kookpunt 100 oC            alcohol: kookpunt van 79 oC

Slide 12 - Diapositive

Destilleren:
het scheiden van vloeistoffen op grond van verschil in kookpunt.

Slide 13 - Diapositive

proces: destilleren

 
residu (rest)
destillaat

Slide 14 - Diapositive

Wat is de naam van de stof die gebruikt wordt om kleurstoffen te adsorberen?

Slide 15 - Question ouverte

Alcohol: kookpunt 79 graden C
Water: kookpunt 100 graden C

Uit welke stof bestaat het destillaat grotendeels?
A
water
B
alcohol

Slide 16 - Quiz

zelf aan het werk

§1.3 bestuderen
opgaven 20 tm 28 maken en nakijken (rendement nog niet)
Volgende les practicum destilleren

Slide 17 - Diapositive

rendement
Vaak is het moeilijk om een mengsel 100% te scheiden. Er blijft vaak een rest achter.

Slide 18 - Diapositive

en dus .....% vaste stof
opdracht 25 B

Slide 19 - Diapositive