B1: Voedingsmiddelen en voedingsstoffen

• Biologie
• Middelbare school

Welkom!

Mobieltjes in de doos

Ga lekker zitten

Ipad, schrift en pen op tafel

Tassen op de grond

Wat gaan we doen deze les?

1. Huiswerk nakijken

2. Lesdoel bespreken

3. Theorie bespreken

4. Opdrachten maken

5. Lesdoel nakijken

0:10

0:02

0:15

0:15

0:05

Thema 2

Voeding en vertering

Basisstof 1

Voedingsmiddelen en voedingsstoffen

Thema 2

Aan het einde van deze les kan ik:

de functies van voedingsstoffen en 

voedingsvezels in voedingsmiddelen noemen

de 6 groepen voedingsstoffen noemen 

met hun functies en kenmerken

Voedingsmiddelen

Brandstof

Bouwstof

Reservestof

Beschermende stoffen

Voedingsstoffen functies

Brandstoffen

Bouwstoffen

Reservestoffen

Beschermende stoffen

Baby's

Beginnen

Te

Rappen

Over

Biologie

Koolhydraten

Water

Mineralen

Vetten

Eiwitten

Vitaminen

6 groepen voedingsstoffen

Koolhydraten

Water

Mineralen

Vetten

Eiwitten

Vitaminen

Kinderen

Willen

Meer

Vlees

En

Vis

Vezelrijke voeding

Opdrachten maken

1 tot en met 10

5 min alleen

klaar = test jezelf of biologie website

Opdrachten maken

1 tot en met 10

10 min overleggen

klaar = test jezelf of biologie website

Aan het einde van deze les kan ik:

de functies van voedingsstoffen en

voedingsvezels in voedingsmiddelen noemen

Voedingsstoffen: brandstoffen, bouwstoffen, reservestoffen en beschermende stoffen.

Voedingsvezels: goede werking van de darmen.

Aan het einde van deze les kan ik:

de 6 groepen voedingsstoffen noemen

met hun functies en kenmerken

Koolhydraten --> vooral brandstof

Water --> vervoer van stoffen

Mineralen --> vooral bouwstof

Vetten --> brandstof, bouwstof en reservestof

Eiwitten --> bouwstof voor celplasma

Vitaminen --> bouwstof en beschermende stof

Tot ziens iedereen!