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Cette leçon contient 14 diapositives, avec diapositives de texte et 1 vidéo.

time-iconLa durée de la leçon est: 120 min

Éléments de cette leçon

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Slide 1 - Diapositive

Stap 1: Ds-gehalte bepalen
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2:00

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Slide 3 - Diapositive

Stap 2: Bepaal structuur
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2:00

Slide 4 - Diapositive

Slide 5 - Diapositive

Stap 3: Bepaal VCOS
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2:00

Slide 6 - Diapositive

Slide 7 - Diapositive

Stap 4: Bepaal geur en smakelijkheid
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2:00

Slide 8 - Diapositive

Slide 9 - Diapositive

Slide 10 - Diapositive

Stap 5: Bepaal het ruw eiwit
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2:00

Slide 11 - Diapositive

Slide 12 - Diapositive

Slide 13 - Vidéo

Kuil uitslag
Energie: geel
Eiwit: groen
Structuur: rood
Conservering: oranje

Slide 14 - Diapositive

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