les 2 Paragraaf 6 Groen winkelen (basis en kader)

• Economie
• Middelbare school
• vmbo b
• Leerjaar 1,2

Hoofdstuk 3 

Kader: Paragraaf 6 Groen winkelen

Basis: Paragraaf 5 

De winkel en het milieu

Planning

• Lesdoel
• Nieuwe begrippen
• Zelf aan de slag

Lesdoel

Na deze les kun je benoemen hoe consumenten bij het ondernemen rekening kunnen houden met het milieu.

Wat weet je al over
biologische producten?
Vul in

biologische producten

Biologische producten

Niet alle consumenten kopen biologische producten. Waarom niet?

1. Biologische producten zijn niet zo lekker.
2. Biologische producten zijn moeilijk te krijgen.
3. Biologische producten zijn duurder.

Een biologische teler zal een hoge / lage prijs moeten vragen om de kosten te dekken

1. hoge prijs
2. lage prijs

Welke telers produceren milieuvriendelijk?

1. Biologische fruittelers
2. Gangbare fruittelers

Biologische producten

Biologische producten zijn milieuvriendelijk geproduceerd.

Je kunt ze herkennen aan EKO keurmerk.

Ze zijn duurder, omdat er minder gebruik wordt gemaakt van machines.

Er wordt geen kunstmest gebruikt.

Ze zijn geteeld zonder gebruik van chemische bestrijdingsmiddelen en kunstmest.

Wat is Recycling

Wat is recycling?

Recycling is het opnieuw gebruiken van materialen. Recycling is iets anders dan hergebruik, waarbij een product (of delen daarvan) opnieuw wordt gebruikt zonder het daarbij in grondstoffen te scheiden.

Voordelen van recyclen

• Er ontstaat minder afval
• Er zijn minder nieuwe grondstoffen nodig
• Het kost minder energie om van afval weer nieuwe producten te maken. 

De klant moet een bedrag betalen voor de verpakking. Hoe heet dit bedrag?

Winkeliers kunnen milieu verbeteren door milieuvriendelijke producten in het assortiment te hebben

1. Waar
2. Niet waar

Winkeliers kunnen milieu verbeteren als zij minder investeren in milieuvriendelijke kapitaalgoederen

1. Waar
2. Niet waar

Winkeliers kunnen milieu verbeteren door mee te werken een het recyclen van afval.

1. Waar
2. Niet waar

Er is minder afval mogelijk door:

• Recyclen
• Hergebruik verpakking door statiegeld

Assortiment

Alle verschillende producten die een winkelier  verkoopt !

De keuze voor het assortiment is onderdeel van de marketingmix. Welk onderdeel?

1. Plaatsbeleid
2. Prijsbeleid
3. Productbeleid
4. Promotiebeleid

Lesdoel

Hoe kan een winkel rekening houden met het milieu?

Huiswerk:

We gaan aan de slag:

Hoofdstuk 3,

Basis: paragraaf 5.

Online opdracht 12 t/m 21.

(blz. 72, 73 en 74)

Kader: paragraaf 6

Online opdracht 6 t/m 11

(blz. 92, 93, 94 en 95)