W13 ZW 3K Keuzevak Werken in de facilitaire dienst Deel A

• Zorg en Welzijn
• Voortgezet speciaal onderwijs

Werken in de facilitaire dienst Deel A

Vanaf de komende week gaan wij digitaal aan de slag. Zoals gewend gaan jullie werken in het werkboekje. En je gebruikt hier zoals altijd je Edu4all account. Je kan inloggen zoals je op school doet. 

Het doel van deel A

• Goed kunnen plannen en organiseren
• Grootkeukenapparatuur kunnen benoemen 
• HACCP-richtlijnen benoemen
• Schoonmaken volgens HACCP
• Kunnen kiezen uit verschillende schoonmaakmiddelen en-  materialen
• Wasgoed kunnen vouwen en strijken
• Ergonomisch kunnen werken 

Werken met weektaken

In de volgende slide zie je de weektaken voor komende week. Het is de bedoeling dat je aan het einde van de week de opdrachten af hebt. Ook zie je een kolom met praktische opdrachten. Deze opdrachten lever je digitaal in. Maak een foto van de gemaakte opdracht en stuur deze op.

Hoe moet jij de opdrachten inleveren?

Stap 1: voer de opdracht uit zoals staat in je werkboek.

Stap 2: maak een foto/ screenshot van het eindresultaat.

Stap 3: gebruik de gele knop 'kies afbeelding' en lever dan je opdracht in via de onderstaande dia's. 

Hoe lever je een Power Point presentatie in?

Stap 1: maak een Power Point presentatie. 

Stap 2: maak een screenshot van de hand-out ( weet je niet hoe je een hand-out kan maken kijk dan naar het filmpje op de volgende dia. 

Stap 3: lever je hand-out in bij de juiste dia.  

Lever hier opdracht 22 blz. 17: Schoonmaak aftekenlijst maken en invullen nadat je de keuken een periodieke schoonmaakbeurt gaat geven in.

Lever hier opdracht 30 blz. 21: Wasgoed strijken in.

Lever hier opdracht 39 blz. 24: waterkoker ontkalken in.

Lever hier opdracht 45 blz. 26: Checklist maken van de inventaris, audiovisuele apparatuur en cateringzaken, voor een voorlichtingsbijeenkomst, in.

Lever hier opdracht 47 blz. 26: Maak een PowerPoint presentatie over de school in.

Opdracht 58 blz. 31: woordenlijst van de dikgedrukte woorden in de tekstbronnen. Noteer hier minimaal 5 moeilijke woorden met de juiste betekenis.

Welke 5 moeilijke woorden ben jij tegen gekomen in deel B en geef de betekenis.

Welk apparatuur hebben jullie in de keuken thuis?

De overheid heeft een speciale wet gemaakt die ervoor zorgt dat het voor mensen veilig en gezond is op hun werk. Hoe heet deze wet?

Voor noodgevallen moet elk bedrijf een evacuatieplan hebben. Wat is een evacuatieplan?

Afsluiting van de week. 

Beste leerling, 

Dit was de eerste week dat wij digitaal hebben gewerkt. Wij hopen dat het allemaal is gelukt.  Als er vragen of onduidelijkheden zijn kan je deze aan ons stellen.  Op  de volgende dia kan je je vraag stellen.  Wij proberen zo snel mogelijk te reageren. 

LET OP: zorg ervoor dat je alle opdrachten inlevert alleen dan kan je 2,5 punten verdienen!