‹Revenir à la recherche

SDEN 1 LES 1

1 / 51
suivant
Slide 1: Diapositive
START MET WIJNBeroepsopleiding

Cette leçon contient 51 diapositives, avec quiz interactifs, diapositives de texte et 3 vidéos.

time-iconLa durée de la leçon est: 120 min

Éléments de cette leçon

Slide 1 - Diapositive

Slide 2 - Diapositive

Slide 3 - Diapositive

Slide 4 - Diapositive

Slide 5 - Diapositive

Slide 6 - Diapositive

Slide 7 - Diapositive

Slide 8 - Diapositive

Slide 9 - Diapositive

Slide 10 - Diapositive

Slide 11 - Diapositive

La Capitana Barrel Reseve 2022 - Chili
druif: carmènere
La Capitana Barrel Reseve 2022 - Chii
druif: syrah


Puerta Adalia - DO Rueda
druif: verdejo

WIJN PROEVEN: 
Pays D’OC - Cuvée Dissenay 2020
druif: Chardonnay

Slide 12 - Diapositive

Het mondgevoel is
A
Wijn 1 strak en wijn 2 stroef
B
Wijn 1 en 2 rond
C
Wijn 1 strak en wijn 2 rond

Slide 13 - Quiz

Slide 14 - Diapositive

Slide 15 - Diapositive

Slide 16 - Diapositive

Slide 17 - Diapositive

Slide 18 - Diapositive

Wat is oranje (orange) wijn?

Slide 19 - Carte mentale

Slide 20 - Diapositive

La Capitana Barrel Reseve 2022 - Chili
druif: carmènere
La Capitana Barrel Reseve 2022 - Chii
druif: syrah


Radacini - Moldova 2022
druif: pinot grigio

WIJN PROEVEN: 
Glup Longavi - Chili Itata valley
druif: muscat alexandria

Slide 21 - Diapositive

Slide 22 - Diapositive

Korte quiz 
EXAMENVRAGEN

Slide 23 - Diapositive

Waarom zit er geen tannine in witte wijn?
A
RIJPT MEESTAL OP RVS
B
WORDT ZACHTER GEPERST
C
VERGIST ZONDER DE SCHILLEN
D
ER ZITTEN GEEN KLEURSTOFFEN IN

Slide 24 - Quiz

De juiste volgorde van het maken van rode wijn is?

A
ontstelen - persen - vergisten
B
ontstelen - kneuzen - vergisten - persen
C
ontstelen - kneuzen - persen -vergisten

Slide 25 - Quiz

Wat gebeurt er bij rode wijn en houtrijping?

A
De fruitige primaire aroma's nemen toe
B
De zuren gaan omlaag
C
De tannines verzachten

Slide 26 - Quiz

Slide 27 - Diapositive

Slide 28 - Diapositive

timer
1:00
WAT BEÏNVLOEDT DE SMAAK & KWALITEIT VAN WIJN?

Slide 29 - Carte mentale

Slide 30 - Diapositive

Slide 31 - Diapositive

Slide 32 - Diapositive

La Capitana Barrel Reseve 2022 - Chili
druif: carmènere
La Capitana Barrel Reseve 2022 - Chii
druif: syrah


Les Jamelles - IGP Pays D’Oc 2022
druif: pinot noir

Les Collines Du Bourdic - IGP Pays D’Oc 2022
druif: syrah

WIJN PROEVEN: BLIND
Clos de Mas - DOCa Priorat 2021
druif: Garnacha, Carinena en Cabernet Sauvignon

Slide 33 - Diapositive

In welk glas zit de Pinot Noir?
Let op tannines en kleur

Slide 34 - Diapositive

Slide 35 - Diapositive

Slide 36 - Diapositive

Slide 37 - Diapositive

De tannines in glas 1 zijn:
LAAG
MEDIUM
HOOG

Slide 38 - Sondage

De tannines in glas 2 zijn:
LAAG
MEDIUM
HOOG

Slide 39 - Sondage

De tannines in glas 3 zijn:
LAAG
MEDIUM
HOOG

Slide 40 - Sondage

In welk glas zit de Pinot Noir?
A
glas 1
B
glas 2
C
glas 3

Slide 41 - Quiz

Slide 42 - Diapositive

Slide 43 - Diapositive

Slide 44 - Diapositive

Slide 45 - Diapositive

timer
1:00
WELKE SOORTEN & STIJLEN KEN JE?

Slide 46 - Carte mentale

Slide 47 - Vidéo

0

Slide 48 - Vidéo

Slide 49 - Vidéo

Slide 50 - Diapositive

timer
1:00
WELKE DRUIVENRASSEN KEN JE?

Slide 51 - Carte mentale

Plus de leçons comme celle-ci

SDEN 2 LES 3

- Leçon avec 49 diapositives
WIJNBREVETBeroepsopleiding

PROEF

- Leçon avec 38 diapositives
PROEFBeroepsopleiding

SDEN 2 LES 2

- Leçon avec 43 diapositives
WIJNOORKONDEBeroepsopleiding

Workshop IT

- Leçon avec 34 diapositives
START MET WIJNBeroepsopleiding

Wijnkennis 2.1 oefenvragen

- Leçon avec 26 diapositives
WijnkennisMBOStudiejaar 1,2

Nieuw Zeeland

- Leçon avec 12 diapositives
WijnkennisBeroepsopleiding

van druif tot wijn

- Leçon avec 20 diapositives
Keuzedeel wijnMBOStudiejaar 1

SDEN 3 Les 6

- Leçon avec 31 diapositives
WIJNBREVETPraktijkonderwijsLeerjaar 3