Open dag 2020-2021 UB

• Consumptieve techniek
• Middelbare school
• MBO
• Beroepsopleiding
• vmbo b

Uitvoerend bakker 

Inhoudsopgave 

Maak bewust je studiekeuze

Onderwijsprogramma Uitvoerend bakker

Brood, banket en brood&banket

Stage werk  

Aanmeld/intakeprocedure

Verbouwing Elandsstraat 

Studiekosten

Maak bewust je studiekeuze 

Maak bewust je keuze!

Voorkom teleurstelling

Voorkom kosten

Voorkom verlies van tijd 

Keuze leerweg 

BOL= Beroeps Opleidende Leerweg

3 dagen school, 2 dagen stage

BBL = Beroeps Begeleidende Leerweg

1 dag naar school en minimaal 20 uur werken

Opleidingen 

Uitvoerend bakker n2 

Zelfstandig werkend bakker n3

Leidinggevende bakkerij n4

Patissier N4 (doorstroom n3)

Boulanger N4 (doorstroom n3) 

Toelatingseis 

Leerlingen met diploma 

VMBO basis beroeps

MBO entree

Onderwijsprogramma

Onderwijsprogramma 

Vaktechniek

• Praktijk
• Theorie
• Grondstofkennis
• Bakkerswinkel 

Loopbaan en burgerschap

Nederlands 

Rekenen

Keuzedelen 

Basis-deel 

Keuzedelen

Stage - werk 

stage

Erkend leerbedrijf

Praktijkovereenkomst

Stage urenkaart 

Aanleren van technieken

Aanleren van competenties 

Werken in een erkend leerbedrijf

Doorstroom mogelijkheden 

Doorstroom 

Doorstroom niveau 2 

• Zelfstandig werkend bakker (1 jarig programma) 
  

Kosten 

Kosten 

Intake procedure 

Aanmelden voor april

Stage in de bakkerij

Kennismaking - studiekeuzeadvies

Inzicht hebben op inhoud van de opleiding

-------------------------------------------------------------

BSA periode in de eerste 9 maanden van de opleiding

LEC 

(loopbaan expertise centrum)

Studiehulp en advies 

Hulp bij kiezen opleiding

Hulp bij problemen met leren door handicap of ziekte

Hulp bij dyslexie en/of dyscalculie en aangepaste examens

Hulp vanuit het mbo-jeugdteam (psycholoog, jeugdarts)

Advies over goed omgaan met geld

Trainingen zelfvertrouwen, sociale vaardigheden etc. 

Open dag 

Donderdag 19 maart 

Wat is er nog te doen? 

Bezichtiging bakkerij

Informatie in de kantine

Informatie over Patissier of Boulanger opleiding

Informatie over intake of studieadvies

Aanmelden voor opleiding

Zijn er nog vragen?