V4_NLT_Les1_Week40

1 / 25
suivant
Slide 1: Diapositive
Natuur, Leven en TechnologieMiddelbare schoolvwoLeerjaar 4

Cette leçon contient 25 diapositives, avec diapositives de texte.

time-iconLa durée de la leçon est: 50 min

Éléments de cette leçon

Slide 1 - Diapositive

Programma
  • Opening les
  • Controle boeken en huiswerk
  • Weektaak
  • Leerdoelen
  • Keuze momenten
  • Aan opdrachten werken
  • Afsluiten les

Slide 2 - Diapositive

Weektaak vorige week
- Lezen paragraaf 3.1 en 3.2 (blz 29)
- Maken opdracht “Zit er meer alcohol in een glas wodka of een glas bier” (Neem de antwoorden op in je portfolio)

- Bestuderen paragraaf 3.3 blz 31 t/m 34.
- Maken opdracht 3.1 t/m 3.3 (blz 31 t/m 34) (Neem de antwoorden op in je portfolio)
- Maken een kort verslag (ongeveer halve A4) van je persoonlijke voortgang met betrekking tot je sterke punten en zwakke punten en je leerdoelen.

Slide 3 - Diapositive

Weektaak
- Bestuderen paragraaf 3.4 blz 34 t/m 39
- Maken opdracht 4.1 t/m 4.7, blz 34 t/m 39) (Neem de antwoorden op in je portfolio)

- Bestuderen paragraaf 3.5, blz 58 t/m 61
- Maken opdracht 5.16 t/m 5.18 (blz 58 en 59)

- Practicum 5.20 (blz 64) – Klopt het V% alcohol op een pak wijn? (2 lessen)

Slide 4 - Diapositive

Leerdoelen
- Ik kan de BAC-formule toepassen op vraagstukken over alcohol en het lichaam.
- Ik kan formules omschrijven met behulp van kennis uit de wiskunde.
- Ik kan uitleggen hoe destillatie werkt. 
- Ik kan een destillatie experiment opzetten en uitvoeren.
- Ik kan een ijklijn maken en deze gebruiken bij een bepaling van het gehalte van een stof

Slide 5 - Diapositive

BAC formule
n is  het aantal glazen alcohol
V is het volume van 1 glas in cl
p is het alcohol gehalte van de drank (percentage)
    is de dichtheid van alchohol (in gram/cl)
r is de Widmark factor (0,68 voor mannen en 0,55 voor vrouwen) 
     is een constante (0,17 promille per uur)
m is lichaamsmassa in kilogram
t is tijd in uren
BAC=rm1,0551nVpρtβ
ρ
β

Slide 6 - Diapositive

Omrekenen dichtheid
Dichtheid alcohol (ethanol): 0,80 kg/m3 (tabel 11 BINAS)

Omrekenen naar gram/cl:

0,80103m3kg=0,80103103dm3103gram=0,80103dm3gram
0,80103Lgram=0,80103100cLgram=8cLgram

Slide 7 - Diapositive

BAC formule
BAC=rm1,0551nVpρtβ
BAC=rm1,0551nVp8t0,17

Slide 8 - Diapositive

Invullen en herformuleren
Opdracht: Bereken de BAC waarde voor een man (r=0,68) van 75 kilogram die 2 biertjes drinkt van 25cL met een alcoholpercentage van 5,0%, 2 uur na het drinken.
BAC=rm1,0551nVp8t0,17

Slide 9 - Diapositive

Invullen en herformuleren
Opdracht: Bereken de BAC waarde voor een man van 75 kilogram die 2 biertjes drinkt van 25cL met een alcoholpercentage van 5,0%, 2 uur na het drinken.
BAC=rm1,0551nVp8t0,17
BAC=0,68751,05512250,05820,17=0,07

Slide 10 - Diapositive

Invullen en herformuleren
Opdracht: Bereken hoeveel biertjes van 25 cL met een alcoholpercentage van 5,0%  een man (r=0,68) van 75 kilogram  heeft gedronken als zijn BAC waarde na 3 uur 0,5 is. 
BAC=rm1,0551nVp8t0,17

Slide 11 - Diapositive

Invullen en herformuleren
Opdracht: Bereken hoeveel biertjes van 25 cL met een alcoholpercentage van 5,0%  een man van 75 kilogram  heeft gedronken als zijn BAC waarde na 3 uur 0,5 is. 
BAC=rm1,0551nVp8t0,17
0,5=0,68751,0551n250,05830,17
n=0,2070,5+0,51=5glazen

Slide 12 - Diapositive

Weektaak
- Bestuderen paragraaf 3.4 blz 34 t/m 39
- Maken opdracht 4.1 t/m 4.7, blz 34 t/m 39) (Neem de antwoorden op in je portfolio)

- Bestuderen paragraaf 3.5, blz 58 t/m 61
- Maken opdracht 5.16 t/m 5.18 (blz 58 en 59)

- Practicum 5.20 (blz 64) – Klopt het V% alcohol op een pak wijn? (2 lessen)

Slide 13 - Diapositive

Afsluiting - Leerdoelen
- Ik kan de BAC-formule toepassen op vraagstukken over alcohol en het lichaam.
- Ik kan formules omschrijven met behulp van kennis uit de wiskunde.
- Ik kan uitleggen hoe destillatie werkt. 
- Ik kan een destillatie experiment opzetten en uitvoeren.
- Ik kan een ijklijn maken en deze gebruiken bij een bepaling van het gehalte van een stof

Slide 14 - Diapositive

Weektaak
- Bestuderen paragraaf 3.4 blz 34 t/m 39
- Maken opdracht 4.1 t/m 4.7, blz 34 t/m 39) (Neem de antwoorden op in je portfolio)

- Bestuderen paragraaf 3.5, blz 58 t/m 61
- Maken opdracht 5.16 t/m 5.18 (blz 58 en 59)

- Practicum 5.20 (blz 64) – Klopt het V% alcohol op een pak wijn? (2 lessen)

Slide 15 - Diapositive

Leerdoelen
- Ik kan de BAC-formule toepassen op vraagstukken over alcohol en het lichaam.
- Ik kan formules omschrijven met behulp van kennis uit de wiskunde.
- Ik kan uitleggen hoe destillatie werkt. 
- Ik kan een destillatie experiment opzetten en uitvoeren.
- Ik kan een ijklijn maken en deze gebruiken bij een bepaling van het gehalte van een stof

Slide 16 - Diapositive

Destilleren
Scheidingsmethode gebaseerd op kookpunt
Stof met het laagste kookpunt verdampt als eerste.

Slide 17 - Diapositive

Destilleren

Slide 18 - Diapositive

Aantonen hoeveelheid van een stof
IJklijn: 
- Je neemt bekende hoeveelheden
- En maakt na meting een grafiek

Slide 19 - Diapositive

Bepalen hoeveelheid stof
Je test je destillaat op dezelfde wijze als de ijklijn
Je gaat met de ijklijn kijken wat de concentratie is

Slide 20 - Diapositive

BELANGRIJK
We gaan de groepen opsplitsen:
Groep 1 met groep 6 (Dus 2 van groep 1 met 1 of 2 van groep 6)
Groep 2 met groep 5 (Dus 2 van groep 2 met 1 of 2 van groep 5)
Groep 3 met groep 4 (Dus 2 van groep 3 met 2 van groep 4)
Vorm een (tijdelijke 3 of 4 tal)

Slide 21 - Diapositive

BELANGRIJK

Proef 1: Destillatie wijn
- Wijn destilleren
- Product laten meten in 
proef 2

Helft van groep 
1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8
BELANGRIJK

Proef 2: Alcohol bepaling
- IJklijn maken
- Uiteindelijk product destillatie meten.

Andere helft van groep 
1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8

Slide 22 - Diapositive

BELANGRIJK
Over deze proeven schrijf je een gecombineerd verslag volgens de indeling zoals beschreven op Google Classroom

Voor de toets: 
- Iedereen moet weten wat de andere helft van de groep gedaan heeft!
- Ik verwacht dus dat je kan beschrijven in detail wat je groepsgenoten bij het andere experiment gedaan hebben!!!

Slide 23 - Diapositive

Weektaak
- Bestuderen paragraaf 3.4 blz 34 t/m 39
- Maken opdracht 4.1 t/m 4.7, blz 34 t/m 39) (Neem de antwoorden op in je portfolio)

- Bestuderen paragraaf 3.5, blz 58 t/m 61
- Maken opdracht 5.16 t/m 5.18 (blz 58 en 59)

- Practicum 5.20 (blz 64) – Klopt het V% alcohol op een pak wijn? (2 lessen)

Slide 24 - Diapositive

Afsluiting - Leerdoelen
- Ik kan de BAC-formule toepassen op vraagstukken over alcohol en het lichaam.
- Ik kan formules omschrijven met behulp van kennis uit de wiskunde.
- Ik kan uitleggen hoe destillatie werkt. 
- Ik kan een destillatie experiment opzetten en uitvoeren.
- Ik kan een ijklijn maken en deze gebruiken bij een bepaling van het gehalte van een stof

Slide 25 - Diapositive