Voorlichtingsactiviteit voeding

• zorg en welzijn
• Voortgezet speciaal onderwijs
• Leerroute 3

Leefstijl thema: voeding

Vind jij dat je een gezonde voeding hebt? Waarom wel en waarom niet? (tweetallen)

Lesdoelen van vandaag

De leerling kan benoemen welke ziektes ongezonde voeding kan veroorzaken.

De leerling kan een zelfbeeld omschrijven met en zonder ongezond gedrag. 

Planning

• Theorie ongezonde voeding (15 min)
• Theorie gezonde voeding (15 min)
• Evaluatie (15 min)

Wat is ongezonde voeding voor jou?

Ongezonde voeding

• Niet of te laat ontbijten
• Te veel eten
• Niet gevarieerd eten
• Weinig groente en fruit
• Weinig beweging
• Niet goed kauwen
• Weinig drinken

Gevolgen van ongezonde voeding

Overgewicht

Ernstige overgewicht - obesitas

Gevolgen van obesitas

• Hart- en vaatziekte
• Diabetes type 2
• Verschillende soorten kanker (maagkanker, slokdarmkanker, darm kanker).

Welke ziektes zijn de gevolgen van overgewicht?

Nu je dit weet, wil je dan al gezonder eten? Waarom? (tweetallen)

Gezonde voeding

Gezond eten volgens de schijf van vijf

Voldoende beweging

Gevolgen gezonde voeding

Minder kans op overgewicht

Minder kans op ziektes

Meer energie

Uit hoeveel vakken bestaat de schijf van vijf?

1. 2
2. 4
3. 6
4. 5

Wat zijn voorbeelden van zuivel?

1. Melk kaas
2. Brood en ham
3. Noten en granen
4. Friet en vis

Voedingsmiddelen zitten in voedingsstoffen

1. Ja
2. Nee

Noem een voedingsmiddel dat vult en niet voedt

Gevarieerd eten betekend?

1. Dat je veel van dezelfde producten eet
2. Dat je veel zuivel eet
3. Dat je verschillende producten eet

Evaluatie

Ik ben erg benieuwd of ik jullie kijk op ongezonde en gezonde voeding heb verandert. 

Daarom vraag ik jullie om een verslag te schrijven over voor welk gevolg van ongezonde voeding je het meeste bang bent en een zelfbeeld verslag. Je beschrijf jezelf met betrekking tot ongezonde voeding en hoe je dat wil veranderen naar gezonde voeding.