7.3: Duurzame landbouw

• Biologie
• Middelbare school
• vmbo k, g, t
• Leerjaar 4

7.3: Duurzame landbouw

Planning

1. Leerdoelen
2. Uitleg basisstof 7.3
3. Opdracht

Leerdoelen

• Je kunt de kenmerken van bestrijdingsmiddelen en biologische bestrijding noemen.
• Je kunt vormen van landbouw beschrijven waarbij minder stoffen aan het milieu worden onttrokken of toegevoegd.

Duurzame landbouw???

Bestrijdings-middelen

• Middelen (pesticiden) die ziekte veroorzakende organismen te doden
• Voordelen: ziekte en plagen kunnen meestal snel en goed bestreden worden

 

Nadelen bestrijdings-middelen

• Niet selectief: alle organismen gaan dood
  
• Resistentie: de individuen worden ongevoelig voor het bestrijdingsmiddel of voor de gebruikte hoeveelheid
  
• Accumulatie: bestrijdingsmiddelen hopen zich op in de voedselketen

Biologische bestrijdingsmiddelen

Gewassen worden op een natuurlijke manier beschermd

• Door natuurlijke vijanden
  
• Door dieren weg te lokken
  
• Door vruchtwisseling (wisselteelt)
  

Akkerbouw

Monocultuur = op één grote akker één soort gewas

Voordelen:

• Grote machines (snel en makkelijk)
  
• Veel voedsel geproduceerd
  
• Prijzen zijn laag
  

Nadelen:

• Grotere kans op insecten plagen
  
• Ziektes breken sneller uit
  
• Bestrijdingsmiddelen
  

grond raakt uitgeput

Kringloop-landbouw

• Alle grondstoffen en eindproducten worden hergebruikt in een kringloop
• Weinig afval en uitstoot van gassen 

Precisielandbouw

• Een deel van de akker krijgt de hoeveelheid kunstmest en bestrijdingsmiddelen die het nodig heeft
  
• Minder vervuilende stoffen in het milieu
  

Verticale landbouw

• In de stad weinig ruimte
• Ledlicht en goed afgesloten = weinig plagen en ziekten
• Nadeel: niet alle gewassen kunnen dit en kost veel geld

Biologische landbouw

Kleinschalig

Weinig bestrijdingsmiddelen

Dierenwelzijn staat centraal

Opdracht

• Opdracht
• 7.3: opdrachten 1, 2, 3, 4