Hoofdstuk 6 - Gezonde voeding

Welzijn Kind en Jongere


H6
Gezonde voeding

1 / 31
suivant
Slide 1: Diapositive
Zorg en WelzijnMiddelbare schoolvmbo kLeerjaar 3

Cette leçon contient 31 diapositives, avec diapositives de texte et 2 vidéos.

Éléments de cette leçon

Welzijn Kind en Jongere


H6
Gezonde voeding

Slide 1 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Wat gaan we vandaag doen?
2e uur = Theorie + aftekenen


PAUZE


3e + 4e uur = werkboek/praktijk oefenen fles en baby in bad

Slide 2 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Theorie - Flesvoeding
  • Borstvoeding of flesvoeding? Tot een half jaar alleen maar melk 
  • Flesvoeding = melk in poedervorm aangemaakt met water 
  • Belangrijk? Hygiëne!  
  • Pas op voor verslikken en spugen (te snel drinken of lucht inslikken) 
  • Buikkrampjes 

Slide 3 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Slide 4 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Borstvoeding
Borstvoeding is de beste voeding voor je baby.
  • Colostrum: kleine beetjes gele melk
  • Na 30/40 uur: eerste melk
  • Helpt tegen ziektes, veel voedingsstoffen ( V-D en V-K zelf toedienen)
  • Helpt moeder bij gewichtsverlies
  • 6 maanden (goed om te geven - langer mag)
  • Zuigreflex
  • Kolven --> meegeven aan pedagogisch medewerker
LET OP: moeder kan niet alles eten als ze borstvoeding geeft

Slide 5 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Flesje (melk/pap)
Nutrilon 1:  Volledige zuigelingenvoeding op basis van melk, geschikt vanaf de geboorte indien geen borstvoeding gegeven wordt of in combinatie met borstvoeding. Hierna komen Nutrilon 2, 3, 4, 5 en 6. Boordevol vitaminen en mineralen.

PAP: Na 4 maand pas beginnen i.v.m. spijsvertering van de baby.
Rijstebloem-pap is een geschikte pap om mee te beginnen omdat het licht verteerbaar is. Dat komt omdat het minder vezels bevat dan andere soorten.

Ter vergelijking: in rijstebloem zit 2,4 gram vezel per 100 gram in havermout 9 gram per 100 gram.

Slide 6 - Diapositive

https://www.voedingscentrum.nl/nl/zwanger-en-kind/borstvoeding-en-flesvoeding/flesvoeding-geven.aspx
Nutrilon 1: volledige zuigelingen voeding 
  1. Hoeveel zuigelingenvoeding mag je een kind van 0-6 geven?
  2. Hoelang duurt een voedingsmoment?
  3. Hoelang mag je bereide voeding bewaren?
  4. Wat is de temperatuur van de babyvoeding wanneer je deze aan de baby geeft?




Slide 7 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Slide 8 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Theorie - babyvoeding 
Dieetwensen. 
  • Voedselallergie 
- Koemelk 
- Noten 
- Bepaalde groente of fruitsoorten 
- Gluten 
  • Tot 1 jaar geen honing!  
  • Vegetarisch 
  • Religie (moslim, hindoe, joods) 

Slide 9 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Theorie - babyvoeding 

Slide 10 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Slide 11 - Vidéo

Cet élément n'a pas d'instructions

Theorie - babyvoeding 
Samenstellen van een gezonde maaltijd volgends de schijf van vijf 

Slide 12 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Verschillende maaltijden








Het consultatiebureau geeft advies over voeding voor baby’s. meestal drie maaltijden per dag en eventueel twee tussendoortjes.

Cultuur en voeding: andere eetgewoontes, etenstijden en andere producten.



Slide 13 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Drinken is belangrijker dan eten! 
Waarom is water belangrijk?
Helpt de spijsvertering.
Helpt de warmteregeling.
Helpt tegen uitdroging.
Helpt tegen de dorst.
Helpt de afvoer van afvalstoffen.
Helpt bij het afvallen.
Biedt kinderen vaak wat te drinken aan!


Slide 14 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Verschillende dranken







Calorieën: eenheid om voedingswaarde aan te geven.
Aanbevolen hoeveelheid: vrouwen = 2000, mannen = 2500

Slide 15 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Broodmaaltijd 
De kinderen ontbijten thuis, maar op de kinderopvang wordt er tijdens de lunch gezamenlijk gegeten.

Waarom is brood belangrijk?
Koolhydraten geven energie.
Voedingsvezels zorgen voor een gezonde spijsvertering.
Mineralen zijn onmisbaar voor een goede gezondheid en normale groei en ontwikkeling.
Vitaminen dienen als bouwstoffen voor het lichaam.

Genoeg redenen om een goede lunch mee te nemen in plaats van een snack uit de kantine of supermarkt!


Slide 16 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Fruit
Eigenlijk is al het fruit geschikt voor een fruithapje. Vaak gebruiken mensen de zachte smaak zoals banaan, peer of appel.
Zodra baby's wat ouder worden kun je zuurdere smaken gebruiken zoals kiwi en mango.

Door veel verschillende soorten fruit te gebruiken, kom je soms ook achter allergieën.

Slide 17 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Soorten babyvoeding

Slide 18 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Fruithapje
Stamppot boerenkool

Slide 19 - Diapositive

Stel de vraag: 
  1. hoeveel kcal zit er in het groentehapje en hoeveel kcal in de stamppot boerenkool?
  2. Wat valt je op aan de ingrediënten?
  3. Waarom mag een baby geen stamppot boerenkool?

Slide 20 - Vidéo

Cet élément n'a pas d'instructions

Hoofdstuk 6 maken 
6.13 niet

tussendoor oefenen baby in bad (laatste keer!)

alles laten aftekenen + toetsen inhalen


Slide 21 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Voedingsstoffen 
Samenstellen van een gezonde maaltijd volgends de schijf van vijf 

Slide 22 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Wat moet je weten
Verschil voedingsstoffen en voedingsmiddelen
Welke 6 voedingsstoffen
Functies voedingsstoffen
Waar zitten de voedingsstoffen in

Slide 23 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Voedingsstoffen
Voedingsmiddelen bevatten voedingsstoffen

Slide 24 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Slide 25 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Slide 26 - Lien

Cet élément n'a pas d'instructions

Vier functies van voedingsstoffen
Er zijn vier functies van voedingsstoffen.

  1. Brandstoffen; energie
  2. Bouwstoffen; groei en herstel
  3. Reservestoffen; opslag
  4. Beschermstoffen; zorgen dat je niet ziek wordt 

Slide 27 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Slide 28 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions



Eiwitten
Vetten 
Koolhydraten
Water 
Vitamines/Mineralen
kiwi              olijfolie
makreel           kipfilet
macaroni             sperziebonen
      thee           boter brood            
spinazie                ei
kibbeling            druif            
kaas                 watermeloen
wortel         boterham                 
rijst           cola


Slide 29 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Slide 30 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions

Opdrachten
omrekenen recepten 

Slide 31 - Diapositive

Cet élément n'a pas d'instructions