les 1 H11.1_11.2 Industriële processen en blokschema's

• Scheikunde
• Middelbare school
• havo
• Leerjaar 5

5HAVO NOVA H11

les 1

H11.1 en H11.2 Industriële processen en blokschema's

Inleiding H11: op weg naar een groenere, duurzame industrie

8 februari 2021

KLM laat voor het eerst een passagiersvliegtuig vliegen op synthetische kerosine

01:34

van lab tot fabriek

wat is het lab lukt, lukt nog niet altijd in het groot

Shell is erin geslaagd om 500 L synthetische kerosine te maken

de vraag is: lukt dat ook op nog grotere schaal?

hoeveel energie is daarvoor nodig? Waar komt die energie vandaan? En is het dan nog wel rendabel?

In deze les leer je

• hoe een productieproces wordt opgezet
• een productieproces weergeven in een blokschema
• aspecten die belangrijk zijn bij een productieproces (warmtewisselaar, batch, continu, scheidingsmethoden, veiligheid, afval)

Is de productie van een geneesmiddel een voorbeeld van fijnchemie of van bulkchemie?

1. fijnchemie
2. bulkchemie

Is de productie van kunstmest een voorbeeld van fijnchemie of van bulkchemie?

1. fijnchemie
2. bulkchemie

Is de productie van petroleum in Pernis een voorbeeld van een batchproces of van een continuproces?

1. batchproces
2. continuproces

Het brouwen van speciaal bier bij de Heidebrouwerij is een...

1. batchproces
2. continu proces

Wat kan een blok in een blokschema niet voorstellen?

1. mengen
2. reageren
3. scheiden
4. stofstroom

De scheidingsmethode destilleren berust op het verschil in:

1. oplosbaarheid
2. deeltjesgrootte
3. kookpunt
4. aanhechtingsvermogen

De scheidingsmethode filtreren berust op het verschil in:

1. oplosbaarheid
2. deeltjesgrootte
3. kookpunt
4. aanhechtingsvermogen

De scheidingsmethode extraheren berust op het verschil in:

1. oplosbaarheid
2. deeltjesgrootte
3. kookpunt
4. aanhechtingsvermogen

De scheidingsmethode adsorberen berust op het verschil in:

1. oplosbaarheid
2. deeltjesgrootte
3. kookpunt
4. aanhechtingsvermogen

Welke scheidingsmethode berust op het verschil in dichtheid?

1. filtreren
2. adsorberen
3. bezinken
4. extraheren

Blokschema's lezen

In een blokschema worden soms bepaalde symbolen gebruikt.

In Binas 38B kun je de betekenis van deze symbolen opzoeken

Wat is de betekenis van dit symbool in een blokschema?

Zo werkt het

De energie die vrijkomt bij een exotherme reactie kan gebruikt worden om andere stoffen op te warmen. Hierdoor wordt alle energie zo efficiënt mogelijk gebruikt (en worden kosten bespaard)

Warmtewisselaar

In warmtewisselaar WW1 wordt water omgezet in stoom. De reactie die plaatsvindt in reactor R1 is ...

1. endotherm
2. exotherm

Oefenopgave

Welk woord hoort bij letter B?

1. afval
2. destillatie
3. extractie
4. filtratie

Oefenopgave

Om het vet uit pinda's te halen kun je het proces volgen zoals hiernaast in een blokschema staat. Welke scheidingsmethode is methode 3?

1. Filtratie
2. Extractie
3. Destilleren
4. Adsorptie

Veiligheid

Het Global Health System (GHS) deelt stoffen en mengsels in in gevarenklassen. 

Er zijn negen gevarenpictogrammen afgesproken (Binas 97B).

Zo weten werknemers overal ter wereld hoe ze moeten omgaan met deze stoffen.

Duurzaamheid

Groenere industriële chemie is gericht op het produceren van minder afval en gebruik van hernieuwbare grondstoffen.

De volgende twee begrippen zijn daarbij van belang:

hernieuwbaar =

onuitputtelijk, weer opnieuw te maken, gemaakt uit biomassa

recyclebaar =

herbruikbaar, geen afval maar grondstof, terugvoeren naar begin van productieproces

Voorbereiden PO Groene Chemie:

Doorlezen H11.1 en 11.2

Maken opgaven 3, 7, 12 en 16 (online)

Wil je alle theorie nog eens rustig terugluisteren? 

Bekijk dan de filmpjes hierna.