Je gaat een vergelijkend warenonderzoek doen. Daarmee breng je je concurrentie in kaart.
- Ga naar de website www.thefork.nl
- Zoek 10 restaurants in Zwolle die vergelijkbaar zijn met jouw restaurant.
- Geef van elk restaurant aan wat hun doelgroep is.
- Bereken de gemiddelde prijs en het gemiddelde cijfer van die restaurants.
- Leg uit waarom je deze 10 restaurants hebt gekozen en welk restaurant de beste keuze is en welke de voordeligste keuze is
- Wat ga je beter doen dan je concurrent?