Voeding Praktijk Pizza

• Voeding
• Middelbare school
• vmbo b, k
• Leerjaar 3

Praktijkles Voeding 

Planning voor vandaag;

- Video over Pizza

- Pizza maken

- Gebruik/onderhoud van apparatuur

www.npostart.nl

Wat heb je vorige keer gedaan?
&
Wat heb je vorige keer geleerd?

Wat gaan we doen vandaag?

- Giststarter maken

- Deeg kneden

- Deeg laten rijzen in een rijskast 

- Toppings verzorgen

- Pizza afbakken

Wat is een giststarter?

- Vocht

- Voeding

- Warmte / Tempratuur

Wat is een giststarter?

Wat heb je vandaag geleerd?