LMC Voortgezet Onderwijs
‹Terug naar zoeken

Ei

1 / 16
volgende
Slide 1: Tekstslide
VoedingMBOStudiejaar 1

In deze les zitten 16 slides, met tekstslides.

time-iconLesduur is: 45 min

Onderdelen in deze les

Slide 1 - Tekstslide

Slide 2 - Tekstslide

Slide 3 - Tekstslide

Slide 4 - Tekstslide

Hoe herken je een oud ei
Dunner eiwit
Luchtkamer groter
Platter eidooier 
Verandering in geur 
Lossere schaal 

Slide 5 - Tekstslide

Slide 6 - Tekstslide

Slide 7 - Tekstslide

Slide 8 - Tekstslide

Slide 9 - Tekstslide

Slide 10 - Tekstslide

Slide 11 - Tekstslide

Slide 12 - Tekstslide

Slide 13 - Tekstslide

Toevoegingen

Voedingszuur: E330, (kleur en houdbaarheid)
Conserveermiddel: E202, (remt groei schimmels en gisten)
Stabilisator: E415, E412 (verdikkingsmiddel, stabilisator) 

Slide 14 - Tekstslide

Slide 15 - Tekstslide

Slide 16 - Tekstslide