spijsvertering klas 2 TL

• Biologie
• Middelbare school
• vmbo t
• Leerjaar 2

Masterclass spijsvertering

Siska Rottier

Lever

Dikke darm

Dunne darm

Maag

Organen van de spijsvertering

Mond

Slokdarm

Twaalfvingerige darm

Dunne darm

Dikke darm

Endeldarm

Mond

• Kleiner maken van voedsel.
  
• Glibberig maken van voedsel.
  
• Vertering van zetmeel door speeksel.
  

Slokdarm

• Voedsel verplaatsen van mond naar maag.
  
• Peristaltische bewegingen = afwisselend samentrekken van lengte- en kringspieren.
  

Maag

• Spier
• Aan het einde zit de maagportier.
• Tijdelijke opslag van voedsel.
  
• Heel zuur: voor de bestrijding van ziekteverwekkers.
  
• Vertering van eiwitten.

In de mond wordt ... verteerd.

1. zetmeel
2. vet
3. eiwit
4. vitamine

Peristaltische bewegingen =

1. Samentrekken van spieren.
2. Samentrekken van kringspieren.
3. Samentrekken van lengte spieren.
4. Afwisselend samentrekken van lengte- en kringspieren.

Welke voedingsstof wordt verteerd door de maag?

Waarom is het maagsap zo zuur?

Hoe heet het eerste deel van de dunne darm?

1. dunne darm
2. dikke darm
3. twaalfvingerige darm
4. endel darm

In de twaalfvingerige darm worden gal en .. toegevoegd aan de voedselbrij.

Wat gebeurt er in de dunne darm?

1. Voedingsstoffen worden opgenomen in het bloed
2. Het vocht wordt terug opgenomen in het bloed
3. Voedselresten worden opgeslagen tot je naar het toilet moet
4. Gisting en rotting van de darminhoud

Dunne darm

Dikke darm

Endeldarm

Spijsverteringssappen

  ORGAAN                 SAP                                        VOEDINGSSTOF                   

- mond                   - speeksel                          - zetmeel

- maag                   - maagssap                       - eiwitten

- dunne darm     - dunne darmsap           - eiwitten, vetten, zetmeel

Welke voedingsstoffen worden niet verteerd?

1. Zetmeel, vet en eiwitten.
2. Vitamines, mineralen en water.