Voeding

• Schoonheidsverzorging
• MBO
• Studiejaar 2

Voeding

Zet de onderdelen van de spijsvertering in de goed volgorde.

mond

slokdarm

maag

12-vingerige darm

dunne darm

dikke darm

endeldarm

anus

Waar begint de spijsvertering?

1. Dunne darm
2. Mond
3. Maag
4. Endeldarm

lipase

Wat is de functie van dit orgaan in de spijsvertering?

1. Gal verwijderen
2. Gal maken
3. Gal opslaan
4. Gal verteren

de eenheid van energie is Joule

1. waar
2. niet waar

Wat wordt bedoelt met koolhydraten met een laag glycemische index?

1. Koolhydraten met een laag zetmeelgehalte.
2. Koolhydraten die weinig glucose bevatten.
3. Koolhydraten die na maaltijd snel door lichaam worden opgenomen.
4. Koolhydraten die na maaltijd geleidelijk door lichaam worden opgenomen.

Wat is de invloed van voedingsmiddelen met een lage glycemische index?

Gezonde 

koolhydraten

minder gezonde koolhydraten

bladgroente

volkorenpasta

chinees mie

aardappels

couscous

gekookte wortels

anorexia

boulimia

B.E.D.

eetbuien

angst hebben om aan te komen

eetbuien afwisselen met braken

Boulimia 

Anorexia

Eetbuien

Geen controle

Goed kunnen verbergen

Verkeerd lichaamsbeeld

De omgeving gaat het opvallen

Extreem weinig eten

Ongezond mager

Wateroplosbaar

Vetoplosbaar

Vitamine A

Vitamine B

Vitamine C

Vitamine D

Vitamine E

Vitamine A

Vitamine B

Vitamine C

Vitamine D

Vitamine E

Vitamine K

Huid

Zenuwen

Botvorming

Bloedvaten

Doorbloeding

Bloedstolling

Calcium

Natrium

ijzer

Fluor

zuivel

beenderen

tandglazuur

zeevis

kaas en brood

vochthuishouding

groene bladgroente

hemoglobine aanmaak

BMI

1. Body Meet Instrument
2. Bol Model Index
3. vetpercentage meetinstrument
4. Body Mass Index

Tirza heeft een BMI van 19,7. In welke categorie valt haar BMI?

1. ondergewicht
2. normaal gewicht
3. overgewicht
4. Geen van deze