COS/huid les 5

• Schoonheidsverzorging
• MBO
• Studiejaar 2

Algemene natuurwetenschappen / ANW les 5

Leerdoelen

Aan het einde van de les:

• Weet je wat de pH waarde betekent
• Ken je het verschil tussen zuren en basen
• Weet je hoe zuren en basen worden toegepast binnen cosmetica

Wat is het doel van cosmetica?

Wat is de pH waarde van de huid?

Wat was een kenmerk van een anorganische stof?

1. Het is vaak een stof uit de levenloze natuur
2. Het kent een lange levensduur
3. Het bestaat uit een eenvoudige structuur
4. Alle bovengenoemde antwoorden zijn juist

Zuren

Basen

Zouten

Allen een andere pH waarde

Indeling anorganische stoffen

phet.colorado.edu

Wat moet je nu weten?!

• De pH schaal 0-14
• Een zuur heeft een lage pH
• Een base heeft een hoge pH
• pH kun je meten met een zuur-base indicator

• pH lager dan 6
• Licht prikkelende smaak
• Adstringerende werking op eiwitten op de huid
• Eiwitsplitsende werking
• Bleken
• Bieden weerstand tegen micro- organismen
• Zwakke zuren verstevigen de huid
• Geleiden in water elektrische stroom

• pH hoger dan 8
• Zeepachtige smaak (loog)
• Zwakke basen verweken (maken de huid zacht)
• Zwakke basen werken keratolytisch (hoornsplitsend)

• Opgelost in water geleiden elektrische stroom

Zuren

Basen

Zouten

Base + zuur                        zout + water

Sterke zuren kunnen de huid beschadigen.

1. Waar
2. Niet waar

Zwakke basen verweken en verzachten de huid

1. Waar
2. Niet waar

Wat weet je nog?!

Alcohol

Koolhydraten

Eiwitten

Vetten

Stimuleren aanmaak van cellen

Adstringerend/ samentrekkend

Glucose

Plantaardig