Inspirerend, verbindend en nieuwsgierig
Een leven lang leren

Gezonde voeding

Gezond eetpatroon en de schijf van vijf
1 / 15
volgende
Slide 1: Tekstslide
VerzorgingPraktijkonderwijsLeerjaar 3

In deze les zitten 15 slides, met tekstslides en 2 videos.

time-iconLesduur is: 30 min

Onderdelen in deze les

Gezond eetpatroon en de schijf van vijf

Slide 1 - Tekstslide

Deze les ga je leren...
....waarom gezonde voeding belangrijk is
....wat eten volgens de schijf van vijf betekent
....wat een goed eetpatroon is 
....waarom regelmatig eten en drinken belangrijk is
....wat gezonde en ongezonde tussendoortjes zijn

Slide 2 - Tekstslide

Waarom is gezonde voeding belangrijk?
Gezonde voeding is belangrijk, je lichaam haalt hier zijn bouwstoffen uit die belangrijk voor je lichaam zijn. 
Deze voedingsstoffen gebruikt je lichaam om te groeien, zich te beschermen tegen bepaalde ziektes en om op een gezond gewicht te blijven. 

Houden we geen rekening met gezonde voeding dan heeft dit negatieve gevolgen voor ons lichaam, we worden vatbaarder voor ziektes, groeien niet goed en krijgen een ongezond gewicht.

Slide 3 - Tekstslide

Voeding is brandstof
Je lijf heeft voeding nodig om te kunnen functioneren, om alles te doen wat jij van je lijf vraagt. Vitaminen, mineralen, vezels, micronutriënten, ze zijn de brandstof van alle processen in je lichaam. 

Krijg je verkeerde voedingsstoffen binnen, dan raken die processen verstoord. Een beetje zoals een benzinemotor die niet op diesel kan draaien. Om je lijf gezond te houden, dus om alle processen te laten verlopen zoals zou moeten, wil je dus de juiste brandstof binnenkrijgen.
 

Slide 4 - Tekstslide

Slide 5 - Video

Regelmatig eetpatroon
We weten dat gezond eten belangrijk is, maar ook ons eetpatroon is van belang. Een eetpatroon is een soort schema met vaste tijden waarop we eten. Zoals het ontbijt in de morgen, de lunch in de middag en het diner in de avond. De tijden zullen per persoon verschillen aangezien niet iedereen dezelfde dagindeling heeft. 

Slide 6 - Tekstslide

Voorbeeld van een dagelijks eetpatroon

08:00 Ontbijt
10:30 Tussendoortje
12:30 Lunch
15:00 Tussendoortje
18:00 Diner
20:00 Tussendoortje

Slide 7 - Tekstslide

Waarom is een regelmatig eetpatroon zo belangrijk?
Het lichaam raakt gewend aan vaste tijden om te eten. Als we maaltijden over slaan krijgen we trek in tussendoortjes. Deze tussendoortjes zijn vaak niet gezond. 

Wanneer er vaste tijden worden aangehouden voor de drie hoofdmaaltijden dan zullen we minder snel gaan snacken.

Slide 8 - Tekstslide

Zijn tussendoortjes altijd slecht?
Niet altijd! Maar kies dan wel een gezond tussendoortje. Misschien kun je zelf een aantal voorbeelden noemen van gezonde en ongezonde tussendoortjes?

Slide 9 - Tekstslide

Gezond of ongezond?
Gezond of ongezond?

Slide 10 - Tekstslide

Lijstje met gezonde tussendoortjes
Fruit
Groenten ( snoeptomaatjes, paprika, wortels, komkommer, radijsjes, sla)
Noten (niet teveel en liefst zonder zout)
Bessen
Soep
Rijstwafels/Crackers
Schaaltje magere yoghurt naturel of met  een beetje muesli, vers of gedroogd fruit, noten of zaden.

Slide 11 - Tekstslide

Slide 12 - Video

Opdracht: eetdagboek
1. Jij gaat voor één dag een eetdagboek bijhouden
2. Schrijf op wat je precies hebt gegeten én gedronken en hoe laat je dit hebt gedaan (zie volgende dia voor een voorbeeld)
3. Tot slot: schrijf in een paar zinnen of jij denkt dat je een gezond eetpatroon hebt en leg uit waarom je dit wel of niet vindt. Wat ging goed en wat kan beter?
4. Mail je eetdagboek in een word document naar de docent.

Slide 13 - Tekstslide

Voorbeeld: eetdagboek
-7 uur: een grote kop koffie met melk en twee bruine boterhammen met kipfilet
-8 uur: twee koppen thee zonder suiker
-10 uur: pakje liga koekjes en een glas sinaasappelsap
-12 uur: twee bruine boterhammen met kaas en een kop cup a soup (kip)
etc. .......Let op: schrijf álles op dus ook wat je drinkt en hoeveel!

Slide 14 - Tekstslide

Slide 15 - Tekstslide