Inspirerend, verbindend en nieuwsgierig
Een leven lang leren
Bezoek de website
‹Terug naar zoeken

1.3 Intern onderzoek: Huisvesting en P&O

Doel
  • Huisvesting
  • Interieur exterieur
  • Inventaris
  • Veiligheid en duurzaamheid
  • Personeel & organisatie
  • Taken
  • Eerst...herhaling
1 / 31
volgende
Slide 1: Tekstslide
Praktische economieMBOStudiejaar 4

In deze les zitten 31 slides, met interactieve quizzen, tekstslides en 1 video.

time-iconLesduur is: 60 min

Onderdelen in deze les

Doel
  • Huisvesting
  • Interieur exterieur
  • Inventaris
  • Veiligheid en duurzaamheid
  • Personeel & organisatie
  • Taken
  • Eerst...herhaling

Slide 1 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Het bedrijfsconcept kun je vergelijken met
A
Missie
B
Visie

Slide 2 - Quizvraag

Deze slide heeft geen instructies

De bedrijfscultuur kun je vergelijken met de
A
Missie
B
Visie

Slide 3 - Quizvraag

Deze slide heeft geen instructies

Wat is het verschil tussen missie en visie?

Slide 4 - Open vraag

Deze slide heeft geen instructies

De bedrijfscultuur is vooral gericht op
A
het product
B
de prijs
C
de promotie
D
het personeel

Slide 5 - Quizvraag

Deze slide heeft geen instructies

  • Huisvesting 1.3
  • Personeel & Organisatie 1.4
Intern onderzoek: De organisatie

Slide 6 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

  • Huisvesting oppervlakte/plattegrond
  • Huisvesting en duurzaamheid
  • Huisvesting en hygiëne
  • Huisvesting en sociale hygiëne

Huisvesting

Slide 7 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Huisvesting en ruimteverdeling

Slide 8 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Wat is de huisvesting van BOL.com?

Slide 9 - Open vraag

Deze slide heeft geen instructies

Huisvesting en interieur

Slide 10 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Huisvesting en exterieur

Slide 11 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Huisvesting en inventaris

Slide 12 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Ontruimingsplan
Huisvesting en veiligheid

Slide 13 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Huisvesting en duurzaamheid

Slide 14 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Huisvesting en hygiëne
  • Esthetisch schoon
  • Huishoudelijk schoon
  • Hygiënisch schoon

Slide 15 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Maar wat is sociale hygiëne?

Slide 16 - Open vraag

Deze slide heeft geen instructies

sfeer binnen een bedrijf
Huisvesting en sociale hygiëne

Slide 17 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

schema van functienamen in een bedrijf/schematische weergave van een organisatie
Organogram

Slide 18 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

  • Functies en taken = afgerond geheel van werkzaamheden
  • Communicatie als leidinggevende = verstrekken van opdrachten, controleren van personeel, motiveren van personeel


Organogram inhoudelijk

Slide 19 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Slide 20 - Video

Deze slide heeft geen instructies

Een bedrijfsplattegrond is een voorbeeld van
A
Interieur
B
Exterieur
C
Ruimteverdeling
D
Inventaris

Slide 21 - Quizvraag

Deze slide heeft geen instructies

De keukenruimte van een bedrijf is een voorbeeld van
A
Ruimteverdeling
B
Interieur
C
Exterieur
D
Inventaris

Slide 22 - Quizvraag

Deze slide heeft geen instructies

Het keukenblok is een voorbeeld van
A
Ruimteverdeling
B
Interieur
C
Exterieur
D
Inventaris

Slide 23 - Quizvraag

Deze slide heeft geen instructies

De brandpreventie is een voorbeeld van
A
Huisvesting en veiligheid
B
Huisvesting en duurzaamheid
C
Huisvesting en hygiëne
D
Huisvesting en sociale hygiëne

Slide 24 - Quizvraag

Deze slide heeft geen instructies

Huisregels hoe er met gasten/klanten om moet worden gegaan is een voorbeeld van
A
Huisvesting en veiligheid
B
Huisvesting en duurzaamheid
C
Huisvesting en hygiëne
D
Huisvesting en sociale hygiëne

Slide 25 - Quizvraag

Deze slide heeft geen instructies

geef een voorbeeld van duurzaamheid in de recreatie wereld

Slide 26 - Woordweb

Deze slide heeft geen instructies

Planning
  • Wo 23-10 Intern onderzoek
  • Ma 11-11 Product/Prijs
  • Ma 18-11 Plaats/promotie/Personeel
  • Ma 25-11 Marktsegmenten/Persona
  • Ma  2-12 Herhaling

Slide 27 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Product

Slide 28 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Schrijf 3 dingen op die je deze les hebt geleerd.

Slide 29 - Open vraag

De leerlingen voeren hier drie dingen in die ze in deze les hebben geleerd. Hiermee geven ze aan wat hun eigen leerrendement van deze les is.
Schrijf 2 dingen op waarover je meer wilt weten.

Slide 30 - Open vraag

De leerlingen voeren hier twee dingen in waarover ze meer zouden willen weten. Hiermee vergroot je niet alleen betrokkenheid, maar geef je hen ook meer eigenaarschap.
Stel 1 vraag over iets dat je nog niet zo goed hebt begrepen.

Slide 31 - Open vraag

De leerlingen geven hier (in vraagvorm) aan met welk onderdeel van de stof ze nog moeite. Voor de docent biedt dit niet alleen inzicht in de mate waarin de stof de leerlingen begrijpen/beheersen, maar ook een goed startpunt voor een volgende les.