BE: OMRE Bestellen in de Retail les 1

• Bedrijfseconomie
• MBO
• Studiejaar 1

Bedrijfseconomie 

Hoofdstuk 4 bestellen in de retail 

docent: N. Fortkamp

klas: OMRE

Wat gaan we doen?

• Kennismaken & leefregels
• Jaarplanning 2020 2021
• Voorkennis activeren
• Aan de slag

Leefregels 

• Boek, rekenmachine en schrijfgerei altijd bij je.
• Kladblok is ook erg handig.
• Huiswerk opschrijven in agenda of anders digitaal in je mobiel.
• Jullie input?

Jaarplanning BE OMRE

4 formatieve toetsen:

1.1    Bestellen in de retail (wk 44)

1.2   Voorraad en bestellen (wk 51)

1.3   BTW (wk 7)

1.4   Skills Lab (Kassa Trainer) ( wk 15)

Daarna start lesstof rekenonderdelen t.b.v. ondersteuning Examen CE Goederenstroom aanvang leerjaar 2 

studiestof toets 1.1

Boek Rekenen in de retail 1, hoofdstuk 4

thema's

- Bestelpunt of bestelniveau

- Bestelgrootte 

- Bestelfrequentie

(zowel de theorie als de sommen kunnen!!)

bestellen

4.1 Bestelpunt

ook wel 

bestelniveau ==> minimumhoeveelheid van de voorraad waarop je weer gaat bestellen

je houdt natuurlijk MEER artikelen aan dan de minimumvoorraad (om neeverkopen te voorkomen). Deze extra voorraad heet veiligheidsvoorraad

Formule bestelpunt

bestelpunt = levertijd x afzet + veiligheidsvoorraad

(m.b.v. deze formule kun je de losse onderdelen berekenen)

Bestelpunt geeft aan: WANNEER je bestelt en NIET HOEVEEL.

afzet = aantal verkochte stuks in een bepaalde periode

levertijd = tijd dit zit tussen moment van bestellen en moment van leveren

Voorbeeld

Bestelpunt = (levertijd x afzet) + veiligheidsvooraad

VV = 10

afzet = 20

Levertijd = 2 weken

wat is het bestelpunt? 

? = 20 x 2 +10

? = 50

Welke onderdelen heb je nodig om het bestelpunt te berekenen?

1. levertijd, omzet, minimale voorraad
2. levertijd, afzet en veiligheidsvoorraad
3. omzet, afzet en veiligheidsvoorraad

zelf aan de slag

Maak opdracht 1 t/m 3.

Raadpleeg hiervoor de theorie vanaf pagina 93.

Schrijf elke keer de formule op, om de som op de juiste manier te kunnen oplossen.

Huiswerk

Opgaven 1 t/m 3 gereed volgende les

ACTIE: geef aan wat je nog moeilijk vindt.