Stap-voor-Stap instructies
voor speciaal- en praktijkonderwijs
Bezoek de website
menu
Start
Lessen
Zoeken
Alkmaarse koeken

Alkmaarse koeken

Alkmaarse koeken
1 / 29
volgende
Slide 1: Tekstslide
BakkenVoortgezet speciaal onderwijsLeerroute 3

Les van Stap-voor-Stap instructies

In deze les zitten 29 slides, met interactieve quiz en tekstslides.

time-iconLesduur is: 30 min

Onderdelen in deze les

Alkmaarse koeken

Slide 1 - Tekstslide

125 gram Patent bloem
nodig:

Slide 2 - Tekstslide

90 gram roomboter
nodig:

Slide 3 - Tekstslide

45 gram basterdsuiker
nodig:

Slide 4 - Tekstslide

10 gram ei
nodig:

Slide 5 - Tekstslide

1 theelepel citroenrasp
nodig:

Slide 6 - Tekstslide

snufje zout
nodig:

Slide 7 - Tekstslide

Deegroller
nodig:

Slide 8 - Tekstslide

Bakplaat met bakpapier
nodig:

Slide 9 - Tekstslide

Uitsteker 10 cm
nodig:

Slide 10 - Tekstslide

Amandelschaafsel
nodig:

Slide 11 - Tekstslide

Verwarm de oven voor op 175 graden 

Slide 12 - Tekstslide

Weeg 125 gram bloem af

Slide 13 - Tekstslide

Weeg 90 gram roomboter af

Slide 14 - Tekstslide

Weeg 45 gram basterdsuiker af

Slide 15 - Tekstslide

Voeg 5 gram citroenrasp toe

Slide 16 - Tekstslide

Snufje zout

Slide 17 - Tekstslide

Weeg 10 gram ei af

Slide 18 - Tekstslide

Kneed dit samen tot een bal

Slide 19 - Tekstslide

Bekleed een bakplaat met bakpapier

Slide 20 - Tekstslide

Strooi wat bloem op je werkbank en deegroller

Slide 21 - Tekstslide

Rol je deeg uit 

Slide 22 - Tekstslide

Steek er 5 koeken uit

Slide 23 - Tekstslide

Bestrijk je koeken met ei

Slide 24 - Tekstslide

Strooi er wat amandelschaafsel over 

Slide 25 - Tekstslide

Bak de koeken in 12 minuten lichtbruin

Slide 26 - Tekstslide

Eet smakelijk!

Slide 27 - Tekstslide

          Hoe is het gegaan? sleep het juiste gezichtje 
          naar het vakje

Slide 28 - Sleepvraag

extra

Slide 29 - Tekstslide