Stap-voor-Stap instructies

voor speciaal- en praktijkonderwijs

Bezoek de website

kerstkoekjes

kerstkransjes

1 / 54

Slide 1: Tekstslide

bakkenVoortgezet speciaal onderwijs

Les van Stap-voor-Stap instructies

In deze les zitten 54 slides, met interactieve quiz en tekstslides.

Lesduur is: 30 min

Onderdelen in deze les

kerstkransjes

Slide 1 - Tekstslide

weegschaal

Slide 2 - Tekstslide

bekken

Slide 3 - Tekstslide

oven

Slide 4 - Tekstslide

bakplaat

Slide 5 - Tekstslide

bakpapier

Slide 6 - Tekstslide

deegroller

Slide 7 - Tekstslide

glas

Slide 8 - Tekstslide

appelboor

Slide 9 - Tekstslide

spatel

Slide 10 - Tekstslide

kom

Slide 11 - Tekstslide

kwastje

Slide 12 - Tekstslide

bloem

Slide 13 - Tekstslide

boter

Slide 14 - Tekstslide

suiker

Slide 15 - Tekstslide

ei

Slide 16 - Tekstslide

zet de oven aan

Slide 17 - Tekstslide

draai de linker knop (<)naar de C

Slide 18 - Tekstslide

draai de rechterknop ( >) naar 150 oftewel 1-5-0

en de oven gaat voorverwarmen

Slide 19 - Tekstslide

pak een weegschaal, een bekken, een kom,

bloem, boter en suiker

Slide 20 - Tekstslide

zet het bekken op de weegschaal en doe de weegschaal aan

Slide 21 - Tekstslide

giet bloem in het bekken

tot de weegscaal 100 oftewel 1-0-0aangeeft

Slide 22 - Tekstslide

zet een kom op de weegschaal

en doe de weegschaal aan

Slide 23 - Tekstslide

pak nu de suiker en giet suiker in de kom

tot de weegschaal 50 oftwel 5-0 aangeeft

Slide 24 - Tekstslide

giet de suiker in het bekken bij de bloem

Slide 25 - Tekstslide

pak de boter en snij boter af

tot de weegschaal 75 oftewel 7-5 aangeeft

Slide 26 - Tekstslide

doe de boter in het bekken

Slide 27 - Tekstslide

kneed de bloem, de boter en de suiker tot een bal

Slide 28 - Tekstslide

strooi een beetje tarwebloem over het keukenblad

Slide 29 - Tekstslide

pak een deegroller en rol over de tarwebloem heen

Slide 30 - Tekstslide

pak een een groot deel van het deeg

en laat een klein deel achter

Slide 31 - Tekstslide

rol met de deegroller over het deeg

tot het deeg helemaal plat is

Slide 32 - Tekstslide

pak een bakplaat en leg hier een bakpapiertje op

Slide 33 - Tekstslide

pak een glas, een appelboor en een spatel

Slide 34 - Tekstslide

steek met het glas vormpjes uit het deeg

Slide 35 - Tekstslide

steek met de appelboor, in het midden,

kleine rondjes uit de vorm

Slide 36 - Tekstslide

verwijder het overige deeg

en maak hier een nieuwe bal van

Slide 37 - Tekstslide

Pak een spatel en spatel de vormpjes op

Slide 38 - Tekstslide

verwijder uit het vormpje het middelste rondje

Slide 39 - Tekstslide

leg de vormpjes op de bakplaat

Slide 40 - Tekstslide

rol de rest van het deeg op

en maak er vormpjes van tot alle deeg op is

Slide 41 - Tekstslide

pak een ei, een schaaltje, een kwast en een vork

Slide 42 - Tekstslide

breek het ei aan de rand van het schaaltje

en giet het ei in het schaaltje

Slide 43 - Tekstslide

kluts het ei door elkaar met een vork

Slide 44 - Tekstslide

bestrijk de koekjes met geklutst ei met een kwast

Slide 45 - Tekstslide

pak de suiker

en bestrooi de koekjes met een klein beetje suiker

Slide 46 - Tekstslide

zet de bakplaat in de oven

Slide 47 - Tekstslide

stel de tijd van de oven in op 10 minuten oftewel 1-0 minuten, door aan de middelste knop te draaien

Slide 48 - Tekstslide

afwassen en schoonmaken

timer

10:00

Slide 49 - Tekstslide

als de oven piept na 10 min, haal je de kerstkoekjes

,met een ovenhandschoen, uit de oven

Slide 50 - Tekstslide

laat de koekjes even afkoelen

Slide 51 - Tekstslide

Klaar! en eet smakelijk!

Slide 52 - Tekstslide

Hoe is het gegaan? sleep het juiste gezichtje

naar het vakje

Slide 53 - Sleepvraag

extra

Slide 54 - Tekstslide